Themen: Panorama |

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Das Bruche-Tal – ein Stück unbekanntes Elsass?

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Das Elsass ist weltbekannt für seine Weinstraße, seine renommierte Gastronomie, seine malerischen Dörfer mit bunten Fachwerkhäusern, seine reiche Geschichte, herausragende Sehenswürdigkeiten sowie für seinen Mix aus Tradition und Moderne. Straßburg, Colmar und Mulhouse sind ebenfalls bekannte und vielbesuchte Anziehungspunkte. Bei … Weiterlesen

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Frankreich lädt zum Schlemmen ein – die 4. „Fête de la Gastonomie“

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Bereits zum vierten Mal wird mit der ‚Fête de la Gastronomie‘ die französische Küche geehrt. Unter dem Motto „Liebe zum Savoir-Faire“ finden vom 26. bis zum 28. September 2014 innerhalb wie außerhalb von Frankreich zahlreiche Veranstaltungen statt, die unter dem … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Out now: Port Culinaire No. Thirty

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Aus dem Inhalt: • A Passage to Tomorrowland − Avantgarde: Jürgen Dollase über Quique Dacosta • Burning Love − Grillen für Gourmets. Asador Etxebarri, Victor Arguinzoniz, On fire − Grillkunst Nils Jorra • Von Gans zu Strauß, Kevin Fehling • … Weiterlesen

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Es gilt nicht nur bei Tieren: Du sollst nicht malträtieren!

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“Den Inhalt des Herrenzimmers kann man mit „irdische Freuden“ umschreiben. Denn der Herausgeber weiß, dass die überirdischen Lug und Trug sind.” So schrieb einst Vincent Klink, Häuptling der Stuttgarter Wielandshöhe sowie diverser weiterer Herde, die, wie man früher gerne sagte, … Weiterlesen

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Wer glaubt, bleibt doof – Die Science Busters

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Die Science Busters sind ein Wissenschaftskabarett, das vor allem in Österreich populär ist. Gegründet wurden sie 2007 von den beiden Physikern Heinz Oberhummer (Theoretische Physik) und Werner Gruber (Experimentalphysik) und dem Kabarettisten Martin Puntigam. Die Drei geben rein visuell eine … Weiterlesen

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Für den guten Zweck: Genussevent von DALAY ZIGARREN im GästeHaus Klaus Erfort

Foto: Viktor Enns

3.000 Euro zugunsten von Kindern und Jugendlichen: Montecristo Charitydinner ein voller Erfolg Am Mittwoch, den 16. Juli 2014, fand im GästeHaus Klaus Erfort ein Genussevent für einen guten Zweck statt. Im Rahmen des Montecristo Charitydinners konnten 3.000 Euro Spenden eingeworben … Weiterlesen

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Il divino. Eine umfassende Einführung in das Werk Michelangelos

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Noch bevor er das dreißigste Lebensjahr erreichte, hatte Michelangelo Buonarroti (1475-1564) mit dem David und der Pietà bereits zwei der berühmtesten Skulpturen der Kunstgeschichte geschaffen. Seine Leistungen als Bildhauer, Maler, Zeichner und Architekt sind unerreicht – kein anderer Künstler vor … Weiterlesen

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James Garner (* 7. April 1928 – † 19. Juli 2014)

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Komfortabler Reisen mit neuen MICHELIN Mobility Apps

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Sechs kostenfreie Smartphone-Anwendungen erleichtern den mobilen Alltag in Beruf und Freizeit Michelin erweitert nach dem erfolgreichen Start in Frankreich jetzt in Deutschland, Italien, Spanien und Großbritannien sein Serviceangebot mit sechs nützlichen Mobility Apps für unterwegs. Die kostenfreien Anwendungen lassen sich … Weiterlesen

Themen: Autos und TechnikLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Wegen erwiesener Wärme

heute nur in aller Kürze ein paar Radio-Termine, gesammelz von www.jazzecho,de 18.07.2014 RBB Kulturradio 20:00 Uhr – JAZZ BERLIN: Berliner Jazztage 1979 19.07.2014 hr2 Kultur 19:05 Uhr – Live Jazz: Michael Wollny & Marius Neset, JazzBaltica 2013 – Niendorf, Timmendorfer … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

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John Coltrane (* 23. September 1926 – † 17. Juli 1967)

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Eraserhead

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USA 1978. R: David Lynch D: Jack Nance, Charlotte Stewart. 90 Min. Einer der Lieblingsfilme von Stanley Kubrick und für Lynch sein spirituellstes Werk. Fünf Jahre brauchte David Lynch, bis er seinen Spielfilmerstling fertig stellen konnte – hauptsächlich, weil sich … Weiterlesen

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“Ein betrunkener Koch!” “Aber nur mit Ahrwein.”

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Wer wüsste es nicht? Das Böse ist immer und überall. Überall bedeutet: nicht nur in Chicago, Palermo und den Straßen von San Francisco, sondern auch in provinziellen Regionen wie dem scheinbar so idyllischen Ahrtal, wo wackere Winzer redliche Rotweine keltern. … Weiterlesen

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eat&STYLE 2014 – Jetzt werden auch die Männer „abgekocht“!

Lucki Maurer ist Starkoch der eat&STYLE 2014

Hamburg, 15. Juli 2014. Noch vor wenigen Jahren trieb dieses Szenario jeder Frau Schweißperlen auf die Stirn: der Mann am Herd. Doch die Zeit ist vorbei. Nach einer repräsentativen Umfrage der dpa stehen inzwischen neun von zehn deutschen Männern regelmäßig … Weiterlesen

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Premiere: Norwegischer Stockfisch erhält Eintrag in das EU-Qualitätsregister

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Stockfisch von den Lofoten ist das erste norwegische Exportprodukt, das den Status einer rechtlich geschützten geographischen Markenbezeichnung (Protected Geographical Indication – PGI) in der EU erhält. Nach nur drei Monaten Bearbeitungszeit hat die EU einen entsprechenden Antrag Ende April bewilligt. … Weiterlesen

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Juan Lopez Selección No. 2 ist Zigarren-Weltmeister

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Die Juan Lopez Seleccion No. 2 ist Zigarren-Weltmeister 2014! Im grossen Blindtasting konnte sie sich gegen 15 Mitbewerber aus Kuba, Honduras und der Dominikanischen Republik durchsetzen. Über 100 Testraucher benoteten sie im Schnitt mit 91 Punkten. Die Juan Lopez ist … Weiterlesen

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Original Kobe Beef aus Japan

Kobe Beef Otto Gourmet_ Ein historischer Moment für Otto Gourmet – Die erste Lieferung Original Kobe Wagyu Beef ist da. Übergabe der Medaille zur Aufnahme in den „Kobe Beef Club“ der „Kobe Beef Marketing & Distribution Promotion Association“. V. l.: Muneharu Ozaki (Ozaki Beef), Wolfgang Otto, Stephan Otto und Kenji Oya (Wagyu Master Europe)

Heinsberg, Juli 2014 OTTO GOURMET ist der erste Händler in Europa, der mit seinem Partner original japanisches Kobe Beef importieren konnte. Auch ist der Heinsberger Fleischversender einer von vier europäischen Händlern, die überhaupt Kobe Beef aus Japan verkaufen dürfen. Am … Weiterlesen

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Mit Michelin quer durch Europa auf Schatzsuche

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Rassiges Naked Bike auf brandneuen MICHELIN Pilot Road 4 lockt als Hauptgewinn bei „The Moto Hunt” Ab dem 11. Juli 2014 startet Michelin eine europaweite* Schatzsuche für Motorradfans. Bis zum 14. August 2014 haben Teilnehmer bei der spannenden Jagd „The … Weiterlesen

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Ulster Grand Prix: Eine Klasse für sich

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Mit sensationellen Massenstarts, atemberaubenden Geschwindigkeiten und der Weltspitze der Straßenrennfahrer stellt der Metzeler Ulster Grand Prix seine Sonderklasse wieder unter Beweis. Eine Woche, vom 11. bis 16. August, gehen die Superbiker auf den 11,9 Kilometer langen Dundrod Circuit bei Belfast. … Weiterlesen

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Bed & Breakfast: Mit Schirm, Charme und Familie

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Das Willkommen ist Herzenssache. Es wartet überall, wo eine Privatpension B&B anbietet und ist eng mit seinen Besitzern verbunden. Der kleine Talk, das Essen, das Insiderwissen wie auch der Ort selbst machen eine B&B-Reise zur Erfahrung des klassischen Irland. Schon … Weiterlesen

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Wenn Freunde telefonieren

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“Hallo Barrack, hier ist Mutti!” “Hi Mom. Ich wusste, dass du anrufst. Wassup?” “Hast du mal eben ein paar Minuten Zeit?” “Ist gerade schlecht, ich sehe einer Spinne beim Weben zu.” “Dann rufe ich gerne später…” “Was ist denn, Mom? … Weiterlesen

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Cigar: Tradition.

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Ein schönes Interview mit Marc und Thomas Portmann ist eines der Highlights in der soeben erschienenen Sommer Cigar, deren Themenschwerpunkt diesmal Tradition lautet. Hier ist das Interview mit den Söhnen von Marlene und Urs Portmann natürlich genau richtig aufgehoben, denn … Weiterlesen

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Von Hunden und Haltern.

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In den 1950er Jahren hielt niemand, der bei Verstand war, in der Stadt einen Hund. Es gab Chappi noch nicht, und die Fleischabfälle vom Metzger aß man lieber selber, um wieder zu Kräften zu kommen. Niemand hatte Luxussorgen, nach dem … Weiterlesen

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Herrscher und Beherrschte

Michael Wolgemut, Die Ordnung des römischen Kaisertums deutscher Nation, 1493  kolorierter Holzschnitt in Hartmann Scheldels Weltchronik, Stiftung Kunsthalle Tübingen

Themenführung mit Stefan Meyer-Schwelling am Sonntag, dem 13. Juli 2014 um 15 Uhr Eine vermeintlich gottgewollte Herrschaft des Adels prägte die frühneuzeitliche Hierarchie in der Gesellschaft. Diese kam durch eine erstarkte bürgerliche Oberschicht und Bauernaufstände zusehends zum wanken. Stefan Meyer-Schwelling … Weiterlesen

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Melvin Van Peebles zu Gast in Frankfurt am Main

Melvin van Peebles 2008 (Foto David Shankbone)

Klassiker des Blaxploitation-Genres und Filmgespräche am 22. und 23. August Frankfurt am Main (8. Juli 2014) – Der legendäre Filmemacher Melvin Van Peebles kommt nach Deutschland. Der afro-amerikanische Regisseur folgt der Einladung des gemeinnützigen Vereins Filmkollektiv Frankfurt, um die Kinoveranstaltung … Weiterlesen

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A Poke in the Eye and a Blow in the Ear.

Illustration: awb

Zu den großen kulturellen Verlusten der letzten Jahrzehnte gehört der Niedergang der Langspielplatte mit Einführung der Musik CD. Genauer: der Niedergang der Coverkunst, ja, der Coververehrung. Denn die Bilder vorne auf den Platten waren nicht einfach bloß Teaser, die zum … Weiterlesen

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Spannende Entdeckungstouren im Herzen Europas

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Die neuen DuMont Reise-Taschenbücher von Amsterdam bis Masuren Ostfildern, Juli 2014. Romantische Schlösser an der Loire, Kunstschätze von Weltrang in Dresden oder einsame Seen in Nordpolen – wer auf einer Reise durch das Herz Europas die Qual der Wahl hat, … Weiterlesen

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Rheingau Musik Preis 2014

Christoph Eschenbach by Eric Brissaud

10.000,- Euro an Christoph Eschenbach für sein Lebenswerk Oestrich-Winkel, 07. Juli 2014 – Mit dem Rheingau Musik Preis 2014 wird der deutsche Pianist, Dirigent und Mentor Christoph Eschenbach ausgezeichnet. Die durch das Rheingau Musik Festival initiierte und mit 10.000,- Euro … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenHerr des MonatsLesen, hören, sehenMenschen |

Wir erinnern

Da war noch alles im grünen Bereich: Umberta Fumetti

6. Juli 1901 – die Lehrerin Umberta Fumetti erfindet aus Versehen die Tour de France Eigentlich will sie nur Spaghetti zum Frühstück holen, die junge Referendarin Umberta Fumetti (22) aus Tarantino bei Brindisi nahe Camorra di Puglia in Süditalien, und … Weiterlesen

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