Von Wiglaf Droste Heute ist Welthodensacktag. Das ist natürlich eine große Sache, alle freuen sich schon. Festlich geschmückt sind Straßen und Plätze, Schulklassen übten Hymnen und Rundgesänge ein. „Wie bin ich froh über den Hodensack / zu dem ich niemals, … Weiterlesen →
Der Pariser Großmarkt Rungis ist der Umschlagplatz Europas für Lebensmittel. Gourmethändler Thierry ist von Köln nach Paris gekommen, hier kann er direkt vor Ort die Qualität begutachten und die Waren so schnell wie möglich nach Deutschland schaffen. “Den Qualitätsfaktor Zeit kann man in unserem Geschäft gar nicht überschätzen”, sagt er. Und seine Kunden vertrauen ihm. Die Reportage begleitet den Chefeinkäufer bei seiner Tour.
Kurier der Köche. ZDFinfokanal Mi 14.12.2011 04:30 – 05:00
Schlagfertigkeit – das ist das, was einem immer erst hinterher einfällt. Dabei ist die Kunst des geistreichen Konterns eine wichtige Waffe bei Meinungsaustausch, Diskussionen und Provokationen, man sollte sie also beherrschen und sich nicht stets hinterher ärgern, dass man keine … Weiterlesen →
“Ich habe mehr Angst vor Leuten, die aus einer Kirche kommen als vor Leuten, die aus einer Kneipe schwanken.” An diesen Satz aus dem Buch Der Herr ist kein Hirte von Christopher Hitchens musste ich denken, als vor einigen Wochen … Weiterlesen →
Der Fanatismus geht weiter: NRW – Gesundheitsministerin Barbara Steffens (Grüne) arbeitet an einem Gesetzentwurf, der das NRW-Nichtraucherschutzgesetz deutlich verschärfen soll. Es ist geplant, ein absolutes Rauchverbot in der gesamten Gastronomie in NRW zu erlassen. Die anderen Parteien im Landtag haben … Weiterlesen →