Unter dem Pflaster liegen die Weine.

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Die versteckt liegende Pariser Rue de la Montagne Sainte Geneviève führt schmal und steil bis zum Place du Panthéon hoch und wird nur selten von Touristen entdeckt, da diese sich dem monumentalen Bauwerk, in dem Größen wie Victor Hugo, Voltaire, … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Die Mär von den Schlacken

irrlichtert auch heute noch in den Köpfen vieler Menschen herum, die das Fasten für ein Allheilmittel halten. Angeblich würden auch “Schlacken” aus dem Körper ausgeschieden, wie immer man sich die vorstellen mag. Wird daraus vielleicht Schlackwurst gemacht? Sind sie gar für den Schlackanfall verantwortlich? Ernährungsexperte Sven-David Müller hat in Beiträgen im Herrenzimmer mehrfach darüber aufgeklärt, so zuletzt zu Beginn der derzeitigen “Fastenzeit“. Und auch Spiegel Online widmet sich dem Thema: Die Mär vom Entschlacken. Vielleicht verschwindet durch solche Aufklärung ja doch nach und nach manche Schlacke aus den Köpfen.

Themen: Panorama |

Von Schnaps und Massakern.

Vor dem Massaker

Auf einem Autobahnschild in der Nähe von Aachen steht seit Jahren, mit Sprayfarbe aufgetragen, der Aufruf: “Alle Tieren frei!” Wollen wir wegen des n nicht allzu pingelig sein, wer sich beim Hinterlassen seiner Duftmarke an Hauswänden oder auf Schildern noch … Weiterlesen

Themen: GedankenMenschen und ihre Dinge |

Henry & June

Paris 1931. Die zierliche, kapriziöse Anais Nin lernt den Schriftsteller Henry Miller kennen. Sie ist fasziniert von der unbändigen Lebenslust und moralischen Libertinage des zwölf Jahre älteren Mannes.  Stück für Stück lässt sie ihr Leben im vornehmen Pariser Vorort Louveciennes mitsamt Bankiersgatten Hugo hinter sich und beginnt eine von künstlerischer Bewunderung und Leidenschaft geprägte Beziehung zu Henry Miller. Als dessen Frau June in Paris auftaucht, wird aus dem Liebesduo ein erotisches Trio.  Spielfilm, Vereinigte Staaten von Amerika, 1990. ZDFneo So 18.03.2012 22:30 – 00:40

Themen: Panorama |

Zu Tisch im … Douro-Tal

arte (ger) So 18.03.2012 19:45 – 20:15

Seit jeher bestimmt der Rio Douro im Norden Portugals die Lebensweise der Portugiesen. Der “Goldene Fluss” brachte der Region in den vergangenen Jahrhunderten Wohlstand, er war der wichtigste Transportweg für Waren. Heute ist das Tal, durch das sich der Douro malerisch schlängelt, nicht nur berühmt für seinen Portwein, sondern auch Weltkulturdenkmal. “Zu Tisch in …” erzählt vom Alltag der Fischer am Douro-Fluss, den Herausforderungen, ihre Traditionen lebendig zu halten, und den Vorbereitungen für ein Hochzeitsjubiläum. Die Sendung lädt ein zum Lampreten-Essen, eine Fischart, die in der Region als besondere Delikatesse gilt.

Themen: Panorama |

Würde, ganz einfach

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Die ihr wesenseigentlich mögliche Schönheit und Größe der Welt im Prisma eines Solokonzertes von Randy Newman Von Wiglaf Droste Wenige Tage, bevor in Deutschland am 18. März 2012 die Farce einer Präsidentenwahl stattfand, gegen die einzuschreiten das Kartellamt Grund gehabt … Weiterlesen

Themen: GedankenGenuss für die OhrenLesen, hören, sehenMenschen |

Nat King Cole.

Ein paar Kippen weniger, und Nat King Cole könnte heute seinen 93. Geburtstag feiern, aber er starb bereits 1965 im Alter von nur 45 Jahren.

Cole, der heute mehr wegen seiner späteren Popmusikkarriere (Mona Lisa, Unforgettable) unvergessen ist, war auch ein brillianter Jazzpianist, wie man auf den Aufnahmen aus den 1940er Jahre mit seinem Trio  hören kann. Legendär ist auch seine Zusammenarbeit mit Lester Young, und davon hör man auf dem von uns ausgewählten Clip zwei Stücke aus dem Jahre 1946. Happy birthday, Nat!

Themen: Panorama |

Spotify ist gestartet.

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“Eine Welt voller Musik” mit diesem Slogan ist Spotify, der weltgrößte Anbieter für das Streaming von Musik, in Deutschland online gegangen. Spotify bietet seinen Nutzern eine umfassende, jederzeit verfügbare Bibliothek mit über 16 Millionen Musiktiteln. Und das nicht nur im … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Neuanfang – BLUMENBAR bei AUFBAU

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Der Blumenbar Verlag wird knapp zehn Jahre nach Gründung neu positioniert und als Label für Literatur und Events unter dem Dach des Aufbau Verlags weitergeführt. Wolfgang Farkas, 44, bisheriger Verlagsleiter, ist ab sofort beratend für Blumenbar wie auch für andere … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Was ist denn “Kultstatus bei Frauen”?

Spanische Gitarrenklänge - Tomatito in der Glocke © Alain Jacq

Vom 19. bis zum 22. April groovt die Hansestadt Bremen im Rhythmus des internationalen Jazz. Die renommierte Veranstaltung jazzahead! der Messe Bremen ist die weltweit größte Fachmesse zum Thema Jazz. Das internationale Festivalprogramm besticht mit über 70 Konzerten. Darüber hinaus … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

8 Klassiker.

Für den sensationellen Preis von 9,99 € gibt es bei JPC eine Kassette mit 8 Original Platten auf 4 CDs von Chet Baker aus den Jahren 1953 bis 1958.

Bis auf das eher mittelmäßige Album “…intruduces Johnny Pace” sind diese Platten essentielle Aufnahmen, die der Trompeter in seiner ersten Blütezeit gemacht hat. Der Preis für die Box ist in jeder Beziehung unglaublich – jede der enthaltenen Platten wird auf dem Markt auch zum regulären Preis um die 15,- € einzeln angeboten. Hier heißt es also wahrhaft: zugreifen!

Themen: Panorama |

James Rizzi in der Eifel.

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Erste offizielle museale Gedenkausstellung in der Internationalen Kunstakademie Heimbach/Eifel (Kreis Düren/NRW). Im Dezember 2011 verstarb der weltbekannte New Yorker Künstler James Rizzi. Die Internationale Kunstakademie Heimbach/Eifel (Kreis Düren/NRW) zeigt nun die erste Ausstellung in Erinnerung an den bedeutenden Vertreter der … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Das neue DuMont Reise-Handbuch Languedoc Roussillon

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Die Hochebenen der Region scheinen europäische Dimensionen zu sprengen, die Straßen winden sich in haarnadelengen Kurven durch die Berge und Küstenorte wie La Grande-Motte sehen aus wie ein gelandetes Raumschiff: Die Region Languedoc Roussillon ist gleich in mehrfacher Hinsicht Frankreichs … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenLänder und Reisen |

RauchZeit im Schwäbischen.

Pünktlich zum Frühlingserwachen findet auch in diesem Jahr die RauchZeit 2012 im Glasgewächshaus der Gärtnerei Elsässer Stuttgart-Vaihingen statt. Lassen Sie sich mit erlesenen Köstlichkeiten aus der Küche und feinen Weinen, sowie kubanischen Premium Zigarren (handgerollt in den Manufakturen Havannas) und exzellentem Live Jazz der Extraklasse verwöhnen. Alles Weitere findet man hier.

Themen: Panorama |

Helge Jepsen

ist der großartige Künstler, der einst das Logo des Herrenzimmers – den gemütlichen Sessel – gezeichnet hat. Helges Talente werden seit Jahren von etlichen Buch- und Zeitschriftenverlagen gewürdigt. Und mehr noch: Die Ausgabe  # 16 des Magazins ramp mit Helges Coverillustration ist bei den Mercury Awards zum weltbesten Automobilmagazin 2011 gekürt worden. Für ramp hat Helge auch eine Serie von Motorradabbildungen geschaffen, von denen Sie hier eine sehen. Zu Helges Website

Themen: Panorama |

Freizeichenton von Vodafone

Als Edwin sein Rufzeichen hörte wurde ihm klar, dass aus dem Date mit Doreen heute Abend nichts werden würde.

„Neiiin! Igitt! Das ist ja ekelhaft!“ Die Frau einen halben Meter vor mir auf dem Bürgersteig hält abrupt in der Vorwärtsbewegung inne, starrt ihr Taschentelefon an und zeigt es dann ihrer Begleiterin.

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Themen: Gedanken |

In den Frühling mit Loeven Sportwagentouren.

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Fahren und Geniessen! An einem Samstag recht früh im Mai und außerhalb der Ferienzeit, bietet diese Tagestour freie Strecken in Serie. Der elsässische Frühling grüßt mit weiten Blicken in die Vogesen und über die Rheinebene. Ob auf der Route des … Weiterlesen

Themen: Autos und TechnikLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Nikolaus Heidelbach – Wurst mit Wein, Weihnachten, Wild und Gemüse

Wiener Prostituierte (c) Nikolaus Heidelbach aus Wurst, DuMont Buchverlag

Nikolaus Heidelbachs satirische Zeichnungen aus den mit Wiglaf Droste und Vincent Klink verfassten Büchern Wurst, Wein, Weihnachten, Wild und Gemüse. Ausstellung vom 29. März 2012 bis zum 29. Juli 2012. Einen ganz besonderen Leckerbissen präsentiert das caricatura museum frankfurt ab … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Neues von De Olifant: Limitierte Vintage-Sumatra-Serie ab Mai 2012 erhältlich

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Ein Besuch bei De Olifant versetzt einen auf den ersten Blick zurück in das Gründungsjahr 1832. Die Fassade sieht noch genauso aus, die alten Maschinen sind noch im Einsatz, und über schmale, knarrende Stiegen gelangt man in das nächste Stockwerk. … Weiterlesen

Themen: Rauchen |

Neuköllner Weinsalon(g): “es blutet”

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Einmal im Monat wird der Heimathafen Neuköllns zum “Weinsalon(g)”. In einer kollektiven Weinprobe mit Experten, Freaks und ausgesuchten Normalmenschen auf dem Podium taucht das Theater-Ensemble WEINKÖRPER ins deutsche Weinmystikum ein. Die Gruppe hatte im letzten Jahr auf Initiative des Deutschen … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLesen, hören, sehenMenschen |

Positive Stimmung auf der ProWein

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Mit großem Erfolg und einem Besucherrekord von über 40.000 Fachleuten aus aller Welt endete die ProWein am 6. März 2012 in Düsseldorf. Die Stimmung unter den deutschen Ausstellern auf der wichtigsten internationalen Weinmesse war in diesem Jahr ausgesprochen positiv. “Das … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenMenschen und ihre Dinge |

Neue Michelin Sterne über Europas Metropolen

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„Main Cities of Europe 2012“ erscheint am 15. März Der neue MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ kommt am 15. März 2012 in den Handel. Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und 1.500 Hotels in 44 europäischen Großstädten … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge | Rubriken:

Versandkostenfrei bei JPC.

Für ein paar Tage ist es wieder soweit: Bei JPC werden alle Bestellungen ab sofort ohne die Berechnung von Versand- oder Portokosten ausgeliefert. Und das unabhängig vom Bestellwert oder von dem, was Sie bestellen bei allen Lieferungen innerhalb Deutschlands, nach Österreich, Belgien, Liechtenstein, Luxemburg, in die Niederlande und die Schweiz! Nur gültig für Bestellungen bis 18. März 2012! Zu JPC geht es am schnellsten über das Banner hier oben auf der Seite oder durch Klicken hier.

Themen: Panorama |

Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung
ignoriert Kernproblem.

PRESSEINFORMATION Berlin – 13. März 2012 Die von Bundesverbraucherministerin Aigner am Dienstag gestartete Kampagne zur Lebensmittelverschwendung ist ein wichtiger und längst überfälliger Schritt der aber das Kernproblem ignoriert, so Slow Food Deutschland e.V. Erforderlich ist vielmehr eine umfassende Reform des … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenGesundheitLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Malaysia und seine Botschafter.

Chef Wan und Chef Johan

Rock star, actor, comedian and food ambassador, Chef Wan really does have a finger in every pie. (Good Food Channel) Chef Wan ist nicht nur ein begnadeter Koch, sondern auch ein großartiger Entertainer. 1958 in Singapur unter dem Namen Redzuawan … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Mülliger Mampf.

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Unausgewogene Produkte, perfides Marketing und überbordende Lobbyarbeit: Die Lebensmittelindustrie leistet keinen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung von Kindern, sondern trägt massiv zur grassierenden Fehlernährung bei. Das belegt der Report “Kinder kaufen”, den die Verbraucherorganisation foodwatch heute in Berlin vorstellte.

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Raucherpetition ist gelaufen.

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Rund 50.000 Unterzeichner fand die Petition “Kein neues Nichtraucherschutzgesetz in NRW”, davon waren 38.000 aus dem Bundesland selber. Die Initiatoren der Unterschriftensammlung, die online und vor Ort in Lokalen und Tabakwarengeschäften durchgeführt wurde, erreichten damit einen Unterstützeranteil von 0,21% aller … Weiterlesen

Themen: GedankenRauchen |

Stolz kann er sein.

Steffen Hessler (Foto awb)

Der Restaurant- und TV-Koch und Kochbuchautor erhielt am 6. März bei der diesjährigen Verleihung der Gourmand World Cookbook Awards im Pariser Theater Folies Bergère den Preis für das beste Kochbuch eines europäischen Fernsehkochs. Er setzte sich mit „Hauptsache Lecker!“ gegen die Konkurrenz aus Spanien, Schweden und Russland durch.

Die Paris Cookbook Fair fand vom 6. bis 11. März statt, und es gab so viele Veranstaltungen rings um diesen kulinarischen Event, dass das Herrenzimmer darüber in den kommenden Tagen mehrfach und ausführlich berichten wird.

Themen: Panorama |

Abteilung Klassiker: Gestern gehabte Sonntagsgeburtstage.

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Von Wiglaf Droste Als ich am 10. November 2008 im Autoradio hörte, dass Miriam Makeba gestorben war, sprach es mir ohne Verzug aus dem Mund: „Pata Pata putt!“ Die Frau am Steuer, von Beruf Musikerin und Musikredakteurin, musste so lachen, … Weiterlesen

Themen: GedankenMenschen |

John Belushi

Heute vor 30 Jahren starb der Komiker und Schauspieler in einem Hotelzimmer in Hollywood. Er war gerade einmal 33 Jahre alt und hatte es bereits durch die Mitwirkung im Team von Saturday Night Live sowie Filmrollen wie Bluto in Animal House, WIld Bill Kelso in 1941 oder Jake Blues in den Blues Brothers zu Kultstatus und Weltruhm gebracht. Zu Tode kam er durch einen Speedball, ein Drogengemisch aus Heroin und Kokain. Sein Biograf Bob Woodward erzählt im Buch Überdosis, wie sehr Belushis Leben und Arbeiten von Drogen, vor allem Kokain, bestimmt worden war. Woodward war in Hollywood anschließend für viele Jahre eine Unperson, da er das Leben des so beliebten Stars Belushi und auch einer Reihe anderer Personen aus dessen Umfeld so schonungslos geschildert hat. Ein Autorenschicksal, das auch James Gavin erleben musste, dessen Chet Baker Biografie Deep in an Dream den Fans zu nahe an der Wirklichkeit war und nichts verklärte.

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