Menschen und ihre Dinge
Müde Hummer, wache Händler.
Erstaunlich, was eine halbe Stunde mehr oder weniger ausmachen kann. Beim letztjährigen Besuch des Pariser Großmarktes in Rungis waren in der gigantische Fischhalle die Geschäfte schon gelaufen. Da war es gerade einmal 5 Uhr morgens. Letzte Langustinen langweilten sich, die … Weiterlesen
Neuer Onlineshop.
Noblego.de heißt ein neu gestarteter Onlineshop, der laut “Über uns” durchaus herrenaffine Produkte anbietet: Cigarren, Cigarillos, Rum, Whisky, Pfeifen und passendes Zubehör. Man verspricht durch erstklassigem Service, schnellen Versand, einwandfreie Ware und zahlreiche Hintergrundinformationen ein besonderes Einkaufserlebnis. Das klingt gut … Weiterlesen
Früher war alles üppiger.
Der Pariser Bahnhof Gare du Lyon im Südosten der französischen Hauptstadt wurde in den Jahren 1895-1902 vom Architekten Marius Toudoire gebaut. Als Bauherr trat das Eisenbahnunternehmen Compagnie Paris-Lyon-Méditerranée (PLM) auf; der Anlass war die Weltausstellung im Jahre 1900, die zu … Weiterlesen
Aktivurlaub: die Höhen der Vogesen.
Herrliche Landschaften, außergewöhnliche Begegnungen, Volksfeste, beschauliche Wanderungen oder Aktivurlaub: die Höhen der Vogesen bieten eine riesige Palette an Aktivitäten für jeden Geschmack. Mit mehr als 280.000 Hektar Wald, was die Hälfte des Departements ausmacht, ist das Departement der Vogesen (Vosges) … Weiterlesen
Muschelfest in der Bretagne
Ihren edlen Jakobsmuscheln widmet die Bretagne vom 28. bis 30. April 2012 ein eigenes Fest in Saint-Quay-Portrieux. Bootsparaden, Konzerte und Märkte mit fangfrischen Meeresfrüchten setzen die Königin der Muscheln ein ganzes Wochenende lang in Szene. Bei Ausflügen mit Fangbooten in … Weiterlesen
Geschmack: eine zentrale Alltagskompetenz
PRESSEINFORMATION Berlin - 19. März 2012 In der Informationskampagne zum Mindesthaltbarkeitsdatum betonte Bundesministerin Aigner am Montag, dass die Anwendung der eigenen Sinneswahrnehmung ein wichtiges Instrument zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung in Privathaushalten sei. Damit schlägt das BMELV einen Weg ein, den … Weiterlesen
Berlin und seine Brauereien
„Die Schultheiss-Brauerei in Spandau war doch einmal Patzenhofer, oder?“, „Was ist eigentlich aus Engelhardt in Stralau geworden?“ oder „Wo befand sich die Vereinsbrauerei in Rixdorf?“: Die Geschichte der über 360 kleinen und großen Berliner Braubetriebe im 19. Jahrhundert ist abwechslungsreich, … Weiterlesen
Kunst mit Lebensmitteln.
In diesem Jahr fiel das Plakat, das für die Cookbook Fair in Paris warb, ganz besonders auf. Man sieht eine Straßenszene, offenbar in Paris, denn am Horizont steht der Eiffelturm. Dann erkennt man beim genaueren Hinsehen, dass die Bäume Broccoli … Weiterlesen
Renaud García-Fons: Solo – The Marcevol Concert
In dieser Woche erscheint Renaud García-Fons: Solo – The Marcevol Concert. Es war für ihn die Erfüllung eines Traums, einmal wieder eine CD als Solist einzuspielen. Mit dem neuen Album Solo – The Marcevol Concert schließt sich für Renaud García-Fons … Weiterlesen
Unter dem Pflaster liegen die Weine.
Die versteckt liegende Pariser Rue de la Montagne Sainte Geneviève führt schmal und steil bis zum Place du Panthéon hoch und wird nur selten von Touristen entdeckt, da diese sich dem monumentalen Bauwerk, in dem Größen wie Victor Hugo, Voltaire, … Weiterlesen
Von Schnaps und Massakern.
Auf einem Autobahnschild in der Nähe von Aachen steht seit Jahren, mit Sprayfarbe aufgetragen, der Aufruf: “Alle Tieren frei!” Wollen wir wegen des n nicht allzu pingelig sein, wer sich beim Hinterlassen seiner Duftmarke an Hauswänden oder auf Schildern noch … Weiterlesen
Spotify ist gestartet.
“Eine Welt voller Musik” mit diesem Slogan ist Spotify, der weltgrößte Anbieter für das Streaming von Musik, in Deutschland online gegangen. Spotify bietet seinen Nutzern eine umfassende, jederzeit verfügbare Bibliothek mit über 16 Millionen Musiktiteln. Und das nicht nur im … Weiterlesen
Neuanfang – BLUMENBAR bei AUFBAU
Der Blumenbar Verlag wird knapp zehn Jahre nach Gründung neu positioniert und als Label für Literatur und Events unter dem Dach des Aufbau Verlags weitergeführt. Wolfgang Farkas, 44, bisheriger Verlagsleiter, ist ab sofort beratend für Blumenbar wie auch für andere … Weiterlesen
Was ist denn “Kultstatus bei Frauen”?
Vom 19. bis zum 22. April groovt die Hansestadt Bremen im Rhythmus des internationalen Jazz. Die renommierte Veranstaltung jazzahead! der Messe Bremen ist die weltweit größte Fachmesse zum Thema Jazz. Das internationale Festivalprogramm besticht mit über 70 Konzerten. Darüber hinaus … Weiterlesen
James Rizzi in der Eifel.
Erste offizielle museale Gedenkausstellung in der Internationalen Kunstakademie Heimbach/Eifel (Kreis Düren/NRW). Im Dezember 2011 verstarb der weltbekannte New Yorker Künstler James Rizzi. Die Internationale Kunstakademie Heimbach/Eifel (Kreis Düren/NRW) zeigt nun die erste Ausstellung in Erinnerung an den bedeutenden Vertreter der … Weiterlesen
In den Frühling mit Loeven Sportwagentouren.
Fahren und Geniessen! An einem Samstag recht früh im Mai und außerhalb der Ferienzeit, bietet diese Tagestour freie Strecken in Serie. Der elsässische Frühling grüßt mit weiten Blicken in die Vogesen und über die Rheinebene. Ob auf der Route des … Weiterlesen
Nikolaus Heidelbach – Wurst mit Wein, Weihnachten, Wild und Gemüse
Nikolaus Heidelbachs satirische Zeichnungen aus den mit Wiglaf Droste und Vincent Klink verfassten Büchern Wurst, Wein, Weihnachten, Wild und Gemüse. Ausstellung vom 29. März 2012 bis zum 29. Juli 2012. Einen ganz besonderen Leckerbissen präsentiert das caricatura museum frankfurt ab … Weiterlesen
Positive Stimmung auf der ProWein
Mit großem Erfolg und einem Besucherrekord von über 40.000 Fachleuten aus aller Welt endete die ProWein am 6. März 2012 in Düsseldorf. Die Stimmung unter den deutschen Ausstellern auf der wichtigsten internationalen Weinmesse war in diesem Jahr ausgesprochen positiv. “Das … Weiterlesen
Neue Michelin Sterne über Europas Metropolen
„Main Cities of Europe 2012“ erscheint am 15. März Der neue MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ kommt am 15. März 2012 in den Handel. Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und 1.500 Hotels in 44 europäischen Großstädten … Weiterlesen
Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung
ignoriert Kernproblem.
PRESSEINFORMATION Berlin – 13. März 2012 Die von Bundesverbraucherministerin Aigner am Dienstag gestartete Kampagne zur Lebensmittelverschwendung ist ein wichtiger und längst überfälliger Schritt der aber das Kernproblem ignoriert, so Slow Food Deutschland e.V. Erforderlich ist vielmehr eine umfassende Reform des … Weiterlesen
Malaysia und seine Botschafter.
Rock star, actor, comedian and food ambassador, Chef Wan really does have a finger in every pie. (Good Food Channel) Chef Wan ist nicht nur ein begnadeter Koch, sondern auch ein großartiger Entertainer. 1958 in Singapur unter dem Namen Redzuawan … Weiterlesen
Mülliger Mampf.
Unausgewogene Produkte, perfides Marketing und überbordende Lobbyarbeit: Die Lebensmittelindustrie leistet keinen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung von Kindern, sondern trägt massiv zur grassierenden Fehlernährung bei. Das belegt der Report “Kinder kaufen”, den die Verbraucherorganisation foodwatch heute in Berlin vorstellte.
Geschichtsträchtige Formel 1-Fahrzeuge zurück auf der Rennstrecke
Weltweit einmalig: Exklusiver Service zur Betreuung von modernen Formel 1-Fahrzeugen Heilbronn/Mugello. Die sehr technikaffine Firma Fuchs Neue Technologien aus Heilbronn hat Fahrzeuge und Equipment des ehemaligen Formel 1-Rennstalls von Toyota erworben und wird die Fahrzeuge durch die Unternehmenstochter „Team FNT“ … Weiterlesen
Die Paris Cookbook Fair – Ein kulinarisches Erlebnis
Bereits zum dritten Mal jährt sich 2012 die Paris Cookbook Fair (7. – 11. März 2012). Dieses Jahr nehmen mehr als 50 Länder an der Kochbuchmesse teil. Dabei werden über hundert Aussteller und mehr als 5000 VIP-Gäste erwartet. Eine Übersicht.
Stefan Bellof Sonderausstellung
BOSCH HOCKENHEIM HISTORIC – DAS JIM CLARK REVIVAL VOM 13.-15. APRIL 2012 Stefan Bellof siegte vor 30 Jahren auf dem Hockenheimring – Sonderausstellung im Rahmen der „Bosch Hockenheim Historic“ 2012 Im Rahmen der „Bosch Hockenheim Historic – Das Jim Clark … Weiterlesen
Möchte man Musik hören
die als “manisch-barbarischer Folk von den Färöer Inseln” beschrieben wird? Nur keine Berührungsängste. Der Mann hinter der Band Dánjal ist Sänger, Pianist und Schauspieler Dánjal á Neystabø von den Färöer Inseln. Seit die Band sich vor vier Jahren gründete, ist … Weiterlesen
Heilig‘s Röckle!
Das Bistum Trier rechnet zur “Heilig-Rock-Wallfahrt 2012″ mit mehr als 500.000 Pilgern, die das “Gewand Jesu” bewundern wollen. Angeblich soll die “heilige Helena”, Mutter des römischen Kaisers Konstantin, diese “Herrenreliquie” von einer Pilgerreise aus Jerusalem mitgebracht haben (wahrscheinlich handelt es … Weiterlesen
“Alte Fässer, junge Spunde”
12.01.12 | ProWein, DWI-Rahmenprogramm Neben der Präsentation regionaltypischer Profil- und Premium-Weine der 13 deutschen Anbaugebiete, erleben Fachbesucher am Gemeinschaftsstand (Halle 4 G86) des Deutschen Weininstituts (DWI) ein abwechslungsreiches Programm während der Internationalen Messe ProWein vom 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf. … Weiterlesen
Ein neues 3-Sterne-Haus und zehn neue 2-Sterne-Restaurants
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant und zehn neuen 2-Sterne-Häusern wartet der neue MICHELIN-Führer Frankreich 2012 auf. Die umfassend aktualisierte Neuauflage des Hotel- und Gastronomieführers wird ab 1. März verkauft. Das „Flocons de Sel“ im Wintersportort Megève (Savoyen) erhielt zum ersten Mal … Weiterlesen
Satanisch, aber voll korrekt.
Kokain, Ausschweifungen, Sexgelage, Okkultistische Orgien, Perversitäten jenseits aller Vorstellungskraft – das Berlin der 1920er Jahre muss ein ziemlich lebenswertes Pflaster gewesen sein. Ein nun auch in deutscher Übersetzung erschienener Bildband mit dem Titel “Sündiges Berlin“, verfasst von dem Harvard-Dozenten Mel … Weiterlesen


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