Gelassenheit

Verwunschenes Paris.

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Einige laufende Meter Parisliteratur finden sich in unserer Bibliothek, und die umfassen nur die Bücher, die von der Stadt selber handeln. Zählt man noch die Bücher dazu, die die Stadt zwar nicht direkt thematisieren, aber in Paris entstanden sind und/oder … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

“Nicht die Lätta! Nimm Butter!”

Die 20-jährige Jeanne besichtigt eine Wohnung mitten in Paris. Doch in einem der leerstehenden Zimmer begegnet sie Paul, einem Amerikaner in mittleren Jahren. Unvermittelt haben sie Sex – der Beginn einer ungewöhnlichen Affäre. Paul bestimmt die Regeln, keine Namen, kein … Weiterlesen

Themen: Lesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Von Maden und Mäusen

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Von Pferdefleisch in Fertigprodukten bis zu Hygienemängeln in Restaurants: Die amtliche Lebensmittelüberwachung in Deutschland kann weder Skandale verhindern noch ihre gesetzliche Aufgabe erfüllen, die Einhaltung des Lebensmittelrechts durchzusetzen. Zu diesem Ergebnis kommt der Report „Von Maden und Mäusen“, den foodwatch … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenGesundheitLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Der Held auch Ihrer Jugend?

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TV Tipp für heute Abend: Er erfand Welten, die so realitätsnah schienen, dass seine begierigen Leser sie für wahr hielten. Am Ende verschmolz er mit den Helden seiner Romane. Er inszenierte sich als Kara Ben Nemsi und als Old Shatterhand, … Weiterlesen

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Der Frankfurter Musikpreis 2014 geht an Ernie Watts

Photo by Patricia Watts

Der Frankfurter Musikpreis wurde im Jahr 1980 ins Leben gerufen und wird seit 1982 jährlich anlässlich der Internationalen Musikmesse in Frankfurt am Main vom Kuratorium der Stiftung Frankfurter Musikpreis verliehen. Gewürdigt werden damit Musiker, Komponisten, Pädagogen und Persönlichkeiten aus der … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Bioweine in Frankreich: Nachhaltig positive Entwicklung

Mit der internationalen Nachfrage wächst auch die Messe für Biowein: die Millésime Bio in Montpellie

Mit der internationalen Nachfrage wächst auch die Messe für Biowein: die Millésime Bio in Montpellier Über 4000 Fachbesucher 780 Aussteller aus der ganzen Welt – drei pralle Messetage rund um den Biowein: Die Fachmesse Millésime Bio 2014 Für die Branche … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Sand. Sand. Überall Sand.

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Bei Sandwüste denken wohl die Meisten an die Sahara, dabei ist diese keineswegs die größte reine Sandwüste. Der Sand macht bei ihr nur etwa 20 % der Gesamtfläche aus, denn die Sahara ist größtenteils eine Steinwüste oder Felswüste. Mit einer … Weiterlesen

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Ein festlicher Genuss: „Lammsbräu 1628 Imperial“

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Kraftvolle Neuinterpretation einer selten gewordenen Traditionssorte Presseinformation / Neumarkt, 9. Dezember 2013 – Im 19. Jahrhundert begeisterten englische Brauer den russischen Zarenhof mit ihren exquisiten „Imperial“-Bieren, die stark und hopfig waren. In dieser Tradition haben die Braumeister der Neumarkter Lammsbräu … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Caffè all’italiana

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1615 schreibt ein italienischer Kaufmann namens Pietro Della Valle aus Konstantinopel an einen Freund in Venedig: “Die Türken haben ein Getränk von schwarzer Farbe (…) Sie schlucken es so heiß, wie es ist, wenn es vom Feuer kommt, und trinken … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

TV Tipp: Versailles – Der Traum eines Königs

Auch das ist Versailles: Das Bauerndorf der Marie Antoinette im Park von Versailles (Foto awb)

Der Film erzählt die Geschichte des Baus von Versailles, des wohl berühmtesten Schlosses der Welt. Damit eng verflochten ist die Lebensgeschichte seines Erbauers, Ludwig XIV, des “Sonnenkönigs”. Zu Beginn seiner Herrschaft residierte er im Pariser Louvre. Der Bau von Versailles … Weiterlesen

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Ente mit einem flotten Sauvignon blanc.

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Natürlich denkt bei weihnachtlichem Geflügel jeder an die Gans. Ist ja Tradition. Aber warum nicht Ente? Denn diese ist weniger fett und liegt nicht so schwer im Magen. Kombiniert mit einem flotten Sauvignon blanc ist dies ein weihnachtlicher Genuss, an … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenMenschen und ihre Dinge |

Archäologie: Fiktion und Wirklichkeit

KINGDOM OF HEAVEN (USA/GB/ES/DE 2005. R: Ridley Scott) am Montag, 9. Dezember Die Reihe „Archäologie: Fiktion und Wirklichkeit“ präsentiert Spielfilme mit archäologisch-historischem Bezug aus den 1920er Jahren bis in die Gegenwart. Einführende Vorträge analysieren die darin transportierten Geschichtsbilder, stellen die … Weiterlesen

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TV Tipps für Weinliebhaber

Weinlese in der Steillage (Foto DWI)

3sat Fr 06.12.2013 14:05 – 14:55 Im Universum des Weins Wein ist ein wesentlicher Bestandteil der Kulturgeschichte des Menschen. In der Literatur beweisen unzählige Zitate bedeutender Dichter und Schriftsteller den hohen Stellenwert des Getränks, und auch in Musiktexte findet Wein … Weiterlesen

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Le Weekend

© 2013 PROKINO Filmverleih GmbH

Nick und Meg, ein Ehepaar Ende fünfzig, leben in Birmingham. Meg ist Biologielehrerin an einer Gesamtschule und Nick hält Vorlesungen an einer wenig renommierten Universität. Für ein Wochenende in Paris und als Versuch, etwas Romantik in ihre langjährige Partnerschaft zurückzubringen, … Weiterlesen

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jazzahead! 2014 wieder Treffpunkt der internationalen Jazzszene

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Kulturfestival in Bremen wächst weiter, Partnerland Dänemark im Mittelpunkt Zum neunten Mal wird sie stattfinden und Bremens Ruf als Jazz-Metropole erneut bestätigen: die jazzahead!, die weltweit bedeutendste Jazz-Musikfachmesse. Bei einem ausgefüllten Fachprogramm auf der Messe und einem Showcase-Festival mit 44 … Weiterlesen

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Start der Marco Polo TV GmbH

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Deutschlands beliebteste Reiseführermarke ab sofort auch im Fernsehen Mairdumont, Marktführer für touristische Informationen, und Medienunternehmer Jörg Schütte, starten zum 01. Dezember 2013 den Pay-TV-Sender MARCO POLO. Der  Reisesender bietet den Zuschauern redaktionelle Service- und Hintergrundinformationen zu Reisezielen in der ganzen … Weiterlesen

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Wer ist der vegetarischste Vegetarier?

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Gegen vegetarische Ernährung ist wahrhaftig nichts einzuwenden. Aber spätestens seit dem Grünen-Wahlkampf-Hit Veggie Day sollte es erlaubt sein, darüber nachzudenken, was in den Köpfen des militanten Teils der Fleischlos-Bewegung eigentlich so vorgeht. Der Lebensmittelchemiker und Publizist Udo Pollmer tut das schon … Weiterlesen

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Effilee #27. Der ultimative Festbraten.

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Nein, nicht das Heft. Das sollten Sie tunlichst lesen uns danach aufbewahren, denn die nächsten Festtage kommen bestimmt. Die Rezepte im Inneren hingegen sollten Sie inspirieren, der kommenden feierlichen Jahreszeit gelassen entgegen zu schauen. Ein feister Vogel ziert das Cover … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

“Früher war mehr Rost.”

Einige Abbildungen aus dem Kalender.

So könnte man klagen, aber jetzt gibt es zum Fest den Sleeping Beauties Kalender Leise rieselte der Rost, während der erste Tischkalender von Frank R. Schulz, Herausgeber von Sleeping Beauties, entstand. Ob VW Variant 1600, Citroen DS oder Chevrolet Impala … Weiterlesen

Themen: Autos und TechnikLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Teuer zu Markte getragen.

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Da werden jetzt viele Teeniegirls mächtig sauer sein. Anstatt sich bei einer Party mit Wodka abfüllen und anschließend für lau deflorieren zu lassen, hätten sie auch tüchtig finanzielle Vorteile aus der Tatsache ziehen können, dass es Männer gibt, die offenbar … Weiterlesen

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George Harrison (* 25. Februar 1943 – † 29. November 2001)

Ok, er hat My Sweet Lord und ein paar weitere Tränenzieher in die Welt gesetzt, aber irgendwann muss ja mal Schluss sein, denn man sollte auch verzeihen können. Darum sei heute an George Harrison erinnert, der trotz allem stets mein … Weiterlesen

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Neumarkter Lammsbräu ist nachhaltigste Biermarke

Geschäftsführung Dr. Franz Ehrnsperger und Susanne Horn

Bestnote von „Rank a Brand“ für Transparenz und Nachhaltigkeit Neumarkt, 28. November 2013 – Die Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu hat bei einer Untersuchung der beliebtesten deutschen Biermarken hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit erneut den 1. Platz erreicht. Die Initiative „Rank a Brand“ hat die … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenMenschen und ihre Dinge |

Post aus Nigeria.

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“Bitte bitte antworten, Von Dr. Christopher Anderson” schreibt ein Banker aus London, der mir geradezu flehend ein paar Mio Pfund anbietet. “Bitte , bitte geben Sie mir die folgende : wie wir 5 Tage, um es durchziehen , das ist … Weiterlesen

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Nordlichtjagd: Neue App von Visit Norway

Northern light, Aurora borealis ( Copyright: Bjørn Jørgensen - Visitnorway.com )

Seit Mitte November gibt es die neue App „Norway Lights“, herausgebracht von Visit Norway. Die App gibt einen Überblick über zahlreiche Orte, die als sichere Nordlichtgebiete gelten. Nordlichterjäger erfahren mit Hilfe der App eine Nordlichtvorhersage bis zu drei Tage im … Weiterlesen

Themen: Autos und TechnikLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Munch 150: Edvard Munch erobert Berlin

28. Summer Night by the Beach, 1902-03

Aus Anlass des 150. Geburtstags von Edvard Munch finden in Berlin noch bis Mitte Dezember an verschiedenen Orten zahlreiche Veranstaltungen zum Gedenken und Wiederentdecken von Norwegens größtem Maler statt. Zum Abschluss der Munch-Reihe ist im Felleshus der Nordischen Botschaften am … Weiterlesen

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VERSO SUD 19 – Festival des italienischen Films

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Freitag, 29. November, bis Sonntag, 8. Dezember, im Kino des Deutschen Filmmuseums Aktuelles italienisches Kino in der Originalfassung mit deutschen Untertiteln – das präsentiert das Filmfestival Verso Sud von Freitag, 29. November, bis Sonntag, 8. Dezember – bereits zum 19. … Weiterlesen

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Das Kalenderblatt

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1756: Immanuel Kant erwirbt auf dem Königsberger Klopsemarkt ein Geografiebuch und beschließt begeistert, die dänische Provinz Grönland zu besuchen, die er kurz hinter Kopenhagen wähnt. Nach zweijähriger Reise errreicht er die Ostküste bei Ittoqqortoormiit, wo er sich mit einem Eisbären … Weiterlesen

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Winzerglühwein immer beliebter.

Quelle: www.deutscheweine.de

Viel Zustimmung gab es zur gestrigen Glosse in Sachen Glühwein, woraus sioch schließen lässt: Herrenzimmerleser(innen) sind echte Genießer. Es kam aber auch ein Widerspruch, und der von einem guten Freund, Frank R. Schulz, Kommunikationsdirektor beim DWI, dem Deutschen Weininstitut. Dieses … Weiterlesen

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Glühen bis zum Weinen.

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Im Dreißigjährigen Krieg wurde der Schwedentrunk erfunden – seine Zutaten bestanden aus Jauche, vermischt mit Urin, Kot und Schmutzwasser jeglicher denkbarer und undenkbarer Art sowie je nach Landstrich noch einigen regionalen Spezialitäten. Getrunken wurde nicht aus Gläsern, sondern aus Eimern … Weiterlesen

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Gibt der Guru keine Ruh, gibt’s noch einen Preis dazu.

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Das Goldene Brett vorm Kopf gebührt der Person oder der Institution, die im vergangenen Jahr den herausragendsten Unfug verbreitet hat. Was Frau Barbara Steffens, der Grünen Gesundheitsministerin von NRW, vielleicht nicht so gefallen wird: auch die von ihr so hoch geschätzte Homöopathie (“Ich bin persönlich davon überzeugt”) ist in Form der Homöopathen ohne Grenzen nominiert; eine schöne Ehrung für die Vertreter von besonders hirntotem Schwampf.

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