Gelassenheit

Archäologie: Fiktion und Wirklichkeit

KINGDOM OF HEAVEN (USA/GB/ES/DE 2005. R: Ridley Scott) am Montag, 9. Dezember Die Reihe „Archäologie: Fiktion und Wirklichkeit“ präsentiert Spielfilme mit archäologisch-historischem Bezug aus den 1920er Jahren bis in die Gegenwart. Einführende Vorträge analysieren die darin transportierten Geschichtsbilder, stellen die … Weiterlesen

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TV Tipps für Weinliebhaber

Weinlese in der Steillage (Foto DWI)

3sat Fr 06.12.2013 14:05 – 14:55 Im Universum des Weins Wein ist ein wesentlicher Bestandteil der Kulturgeschichte des Menschen. In der Literatur beweisen unzählige Zitate bedeutender Dichter und Schriftsteller den hohen Stellenwert des Getränks, und auch in Musiktexte findet Wein … Weiterlesen

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Le Weekend

© 2013 PROKINO Filmverleih GmbH

Nick und Meg, ein Ehepaar Ende fünfzig, leben in Birmingham. Meg ist Biologielehrerin an einer Gesamtschule und Nick hält Vorlesungen an einer wenig renommierten Universität. Für ein Wochenende in Paris und als Versuch, etwas Romantik in ihre langjährige Partnerschaft zurückzubringen, … Weiterlesen

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jazzahead! 2014 wieder Treffpunkt der internationalen Jazzszene

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Kulturfestival in Bremen wächst weiter, Partnerland Dänemark im Mittelpunkt Zum neunten Mal wird sie stattfinden und Bremens Ruf als Jazz-Metropole erneut bestätigen: die jazzahead!, die weltweit bedeutendste Jazz-Musikfachmesse. Bei einem ausgefüllten Fachprogramm auf der Messe und einem Showcase-Festival mit 44 … Weiterlesen

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Start der Marco Polo TV GmbH

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Deutschlands beliebteste Reiseführermarke ab sofort auch im Fernsehen Mairdumont, Marktführer für touristische Informationen, und Medienunternehmer Jörg Schütte, starten zum 01. Dezember 2013 den Pay-TV-Sender MARCO POLO. Der  Reisesender bietet den Zuschauern redaktionelle Service- und Hintergrundinformationen zu Reisezielen in der ganzen … Weiterlesen

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Wer ist der vegetarischste Vegetarier?

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Gegen vegetarische Ernährung ist wahrhaftig nichts einzuwenden. Aber spätestens seit dem Grünen-Wahlkampf-Hit Veggie Day sollte es erlaubt sein, darüber nachzudenken, was in den Köpfen des militanten Teils der Fleischlos-Bewegung eigentlich so vorgeht. Der Lebensmittelchemiker und Publizist Udo Pollmer tut das schon … Weiterlesen

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Effilee #27. Der ultimative Festbraten.

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Nein, nicht das Heft. Das sollten Sie tunlichst lesen uns danach aufbewahren, denn die nächsten Festtage kommen bestimmt. Die Rezepte im Inneren hingegen sollten Sie inspirieren, der kommenden feierlichen Jahreszeit gelassen entgegen zu schauen. Ein feister Vogel ziert das Cover … Weiterlesen

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“Früher war mehr Rost.”

Einige Abbildungen aus dem Kalender.

So könnte man klagen, aber jetzt gibt es zum Fest den Sleeping Beauties Kalender Leise rieselte der Rost, während der erste Tischkalender von Frank R. Schulz, Herausgeber von Sleeping Beauties, entstand. Ob VW Variant 1600, Citroen DS oder Chevrolet Impala … Weiterlesen

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Teuer zu Markte getragen.

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Da werden jetzt viele Teeniegirls mächtig sauer sein. Anstatt sich bei einer Party mit Wodka abfüllen und anschließend für lau deflorieren zu lassen, hätten sie auch tüchtig finanzielle Vorteile aus der Tatsache ziehen können, dass es Männer gibt, die offenbar … Weiterlesen

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George Harrison (* 25. Februar 1943 – † 29. November 2001)

Ok, er hat My Sweet Lord und ein paar weitere Tränenzieher in die Welt gesetzt, aber irgendwann muss ja mal Schluss sein, denn man sollte auch verzeihen können. Darum sei heute an George Harrison erinnert, der trotz allem stets mein … Weiterlesen

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Neumarkter Lammsbräu ist nachhaltigste Biermarke

Geschäftsführung Dr. Franz Ehrnsperger und Susanne Horn

Bestnote von „Rank a Brand“ für Transparenz und Nachhaltigkeit Neumarkt, 28. November 2013 – Die Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu hat bei einer Untersuchung der beliebtesten deutschen Biermarken hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit erneut den 1. Platz erreicht. Die Initiative „Rank a Brand“ hat die … Weiterlesen

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Post aus Nigeria.

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“Bitte bitte antworten, Von Dr. Christopher Anderson” schreibt ein Banker aus London, der mir geradezu flehend ein paar Mio Pfund anbietet. “Bitte , bitte geben Sie mir die folgende : wie wir 5 Tage, um es durchziehen , das ist … Weiterlesen

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Nordlichtjagd: Neue App von Visit Norway

Northern light, Aurora borealis ( Copyright: Bjørn Jørgensen - Visitnorway.com )

Seit Mitte November gibt es die neue App „Norway Lights“, herausgebracht von Visit Norway. Die App gibt einen Überblick über zahlreiche Orte, die als sichere Nordlichtgebiete gelten. Nordlichterjäger erfahren mit Hilfe der App eine Nordlichtvorhersage bis zu drei Tage im … Weiterlesen

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Munch 150: Edvard Munch erobert Berlin

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Aus Anlass des 150. Geburtstags von Edvard Munch finden in Berlin noch bis Mitte Dezember an verschiedenen Orten zahlreiche Veranstaltungen zum Gedenken und Wiederentdecken von Norwegens größtem Maler statt. Zum Abschluss der Munch-Reihe ist im Felleshus der Nordischen Botschaften am … Weiterlesen

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VERSO SUD 19 – Festival des italienischen Films

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Freitag, 29. November, bis Sonntag, 8. Dezember, im Kino des Deutschen Filmmuseums Aktuelles italienisches Kino in der Originalfassung mit deutschen Untertiteln – das präsentiert das Filmfestival Verso Sud von Freitag, 29. November, bis Sonntag, 8. Dezember – bereits zum 19. … Weiterlesen

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Das Kalenderblatt

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1756: Immanuel Kant erwirbt auf dem Königsberger Klopsemarkt ein Geografiebuch und beschließt begeistert, die dänische Provinz Grönland zu besuchen, die er kurz hinter Kopenhagen wähnt. Nach zweijähriger Reise errreicht er die Ostküste bei Ittoqqortoormiit, wo er sich mit einem Eisbären … Weiterlesen

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Winzerglühwein immer beliebter.

Quelle: www.deutscheweine.de

Viel Zustimmung gab es zur gestrigen Glosse in Sachen Glühwein, woraus sioch schließen lässt: Herrenzimmerleser(innen) sind echte Genießer. Es kam aber auch ein Widerspruch, und der von einem guten Freund, Frank R. Schulz, Kommunikationsdirektor beim DWI, dem Deutschen Weininstitut. Dieses … Weiterlesen

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Glühen bis zum Weinen.

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Im Dreißigjährigen Krieg wurde der Schwedentrunk erfunden – seine Zutaten bestanden aus Jauche, vermischt mit Urin, Kot und Schmutzwasser jeglicher denkbarer und undenkbarer Art sowie je nach Landstrich noch einigen regionalen Spezialitäten. Getrunken wurde nicht aus Gläsern, sondern aus Eimern … Weiterlesen

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Gibt der Guru keine Ruh, gibt’s noch einen Preis dazu.

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Das Goldene Brett vorm Kopf gebührt der Person oder der Institution, die im vergangenen Jahr den herausragendsten Unfug verbreitet hat. Was Frau Barbara Steffens, der Grünen Gesundheitsministerin von NRW, vielleicht nicht so gefallen wird: auch die von ihr so hoch geschätzte Homöopathie (“Ich bin persönlich davon überzeugt”) ist in Form der Homöopathen ohne Grenzen nominiert; eine schöne Ehrung für die Vertreter von besonders hirntotem Schwampf.

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Nick Drake († 25. November 1974 in Tanworth-in-Arden nahe Coventry)

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Im Sommer 1970 war ich 17 und fuhr zum ersten Mal auf eigene Faust weg und natürlich ging es nach England, denn England war angesagt, Swinging London, Carnaby Street, Kensington, Isle of Wight. Freund Claudio und ich hatten jeder 400,- … Weiterlesen

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Weltenbummler erzählen

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Reisende werden zu Autoren auf Marcopolo.de Ostfildern, 22. November 2013. Die Nr. 1 Reiseführermarke Marco Polo lädt seine Leser zum Mitmachen ein: Unter dem Motto „Weltenbummler erzählen“ können Urlauber ab sofort persönliche Reiseanekdoten der Online-Redaktion von Marco Polo einreichen. Die … Weiterlesen

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Mein Literaturkampf (Aus dem geheimen Tagebuch des Literaturführers)

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Donnerstag, der 21. November 2013 Wie ich heute Morgen erwachte und das NETZ durchstöberte, wurde ich eines Artikels gewahr, der mein Herz höher schlagen ließ. Ich entdeckte dort eine wahrhaft große Schriftstellerin, die ich, um sie vor den Anfeindungen des … Weiterlesen

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Eine Ente vom Häuptling.

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Der Häuptling aller Kasserolen, Freund Vincent Klink, war so liebeswürdig, für die Herrenzimmerleser und -innen ein zur Jahreszeit passendes Rezept zu spendieren: Entenroulade mit Rotkraut und Knödel. Das klingt schon als Gesamtwerk lecker und nachkochenswert, aber nicht unterschlagen möchten wir … Weiterlesen

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“Homöopathie ist rund um die Welt ein Problem!”

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Eigentlich sieht James Randi selber aus wie jemand, der es versteht, schlichten Gemütern für teures Geld irgendwelchen Bullshit zu verkaufen. Alt, faltig, gütig, weise, weißbärtig. Aber das täuscht – Randi ist ein Skeptiker vor dem Herrn und hat schon vor … Weiterlesen

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Flink, flink! Mühlenteich statt Amazonas.

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Es ist mal wieder soweit: Bei JPC werden alle Bestellungen bis zum 24. November, 24 Uhr ohne die Berechnung von Versand- oder Portokosten ausgeliefert. Und das unabhängig vom Bestellwert oder von dem, was Sie bestellen bei allen Lieferungen innerhalb Deutschlands, … Weiterlesen

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Guide MICHELIN Schweiz 2014

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mit neuer Rekordzahl von 110 Sterne-Restaurants Mit einem neuen 2-Sterne-Restaurant und 15 neuen 1-Stern-Häusern belegt die Ausgabe 2014 des Guide MICHELIN Schweiz die dynamische Entwicklung und das hohe Niveau der Schweizer Gastronomie. Insgesamt zeichneten die unabhängigen Michelin Inspektoren 110 Adressen … Weiterlesen

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Welcher Wein passt?

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bonvinitas prüft nicht nur, sondern empfiehlt auch, wozu, Wie oft steht man vor üppig gefüllten Weinregalen und weiß nicht, was wählen. Schließlich will man nicht daneben greifen. Daher geht es bei den bonvinitas Weinbewertungen nicht nur um Punkte, sondern auch … Weiterlesen

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Präzision.

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Sie erwägen derzeit die Anschaffung eines neuen LKWs? Vielleicht helfen Ihnen ja einige Werbeclips von VOLVO bei der Entscheidung, von welchem Hersteller er denn sein soll. Mit wahrhaft außergewöhnlicher Präzision hat Volvo (bisher) sechs Filme produzieren lassen, die zum Staunen … Weiterlesen

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Zu feineren Wildgerichten: fruchtigere Rotweine

Beispiele reif-weicher, nicht zu gerbstoffreicher Rotweine, schön zu feineren Wildgerichten. Foto: ds-press

ds-press. Wild und Rotwein sind zwar klassisch, doch nicht jeder Rotwein passt zu jedem Wildgericht. Es gibt zartere und feinere, wie Rehrücken rosa oder Hirschkalbsteak, und deftigere, wie Wildschwein, Hirschgulasch oder Hasenpfeffer. Auch bei Rotwein – wir sprechen hier nur … Weiterlesen

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Das Beste oder Nichts

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lautet seit 2010 der ambitionierte Claim der Marke Mercedes Benz. Als Kunde erlebe ich zwar keineswegs das Beste, glücklicherweise aber auch nicht Nichts. Den Gap zwischen beiden Polen füllt die wundersame Welt des Customer Relationship Management. Im Jahr, als der … Weiterlesen

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