Gelassenheit

Auf dem Land genießen.

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Als mich Ende der 1970er Jahre die Liebe ins Markgräfler Land verschlug, lernte ich in der Region eine Art von gastlichem Ort kennen, wie er weiter nördlich eher selten ist. Landgasthäuser in zumeist kleinen Dörfern gelegen, mit großen, schattigen Gärten, … Weiterlesen

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TV Tipp für diese Woche.

“Wanderlust!”-Serie bei Arte, jeweils von 19.30 bis 20.15 Uhr: Montag, 4. August: Cornwall-Küstenpfad, Großbritannien Dienstag, 5. August: Saar-Hunsrück-Steig, Deutschland Mittwoch, 6. August: Trockenmauerweg, Mallorca/Spanien Donnerstag, 7. August: Stevensonweg, Frankreich Freitag, 8. August: Kretas Schluchten, Griechenland

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Frag.Marcopolo.de

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MARCO POLO startet Frage-Antwort-Community rund ums Reisen Ostfildern, 31. Juli 2014. Wo liegen die versteckten Traumziele in Europa? Mit welchen Verkehrsmitteln macht Backpacking in Thailand richtig Spaß? Welches sind die schönsten Naturschutzgebiete Osteuropas? Diese und viele weitere Fragen rund ums … Weiterlesen

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F***** in der Antike.

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Da hatte der brave Lehrer und Pfarrer Gustav Schwab aus Stuttgart ein wahrlich vetracktes Problem: er wollte der Jugend seiner Zeit die griechisch-römische Mythologie nahe bringen. Ein durchaus ehrenwertes Unterfangen, dessen Umsetzung jedoch mit einem nur schwer zu beseitigenden Problem … Weiterlesen

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1. August 1759

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Der Berner Forschungsreisende Gottfried Sackmesser-Stutz gerät bei seiner zwei Jahrzehnte zuvor begonnenen Erkundung der näheren Umgebung seiner Wahlheimatstadt In die Schlacht bei Minden. Zuvor war er bereits beim Ersten Japanisch-Chinesische Krieg zwischen den Fronten aufgerieben worden und hatte die reformierte … Weiterlesen

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Habanos müssen nicht teuer sein

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Die neue Quintero Petit Quinteros kommt in den Handel Schon seit Jahren führen sie die Hit-Liste der meistverkauften Habanos in Deutschland an: die beliebten Formate der Marke Quintero! Habanos ergänzt die Marke nun durch das neues Kleinformat Petit Quinteros, das … Weiterlesen

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Zeichen der Irrzeit.

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Wer zuviel Korn trinkt, sieht Kornkreise. Sollte man denken. Aber auch Menschen, die bis zur Bewusstlosigkeit nüchtern sind, nehmen das Phänomen “Kornkreise” wahr, wie man gerade erst wieder aus Bayern hören kann. Im dortigen Ort Raisting haben sich erst vor … Weiterlesen

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Kulinarischer TV Tipp

Chakall (Foto awb)

Beef Buddies: Unter Kuhflüsterern Nord-Nord-Ost: Der Beef-Buddies-Kompass zeigt ganz klar gen Angus. Die Freunde Chakall, Tarik Rose und Frank Buchholz treffen sich im Brandenburger Grenzgebiet Zempow, weil hier das entspannte Angus-Rind lebt. Entspannt? Richtig!  Denn hier kümmert sich der angesehene … Weiterlesen

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EL SITIO – Die Puros des Tabakzauberers von La Palma

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Woermann Cigars übernimmt weitere kanarische Premiummarke Auf La Palma ist Don Antonio González García eine lebende Legende. 2002 gelang dem Tabaquero das Meisterstück, aus der verschwunden geglaubten Inselsorte Pelo de oro („Goldhaar“) nicht nur Umblatt-, sondern auch Deckblatt-Tabake zu kultivieren, … Weiterlesen

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“Es wird riskiert.”

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Eines der frühen im Herrenzimmer behandelten Themen vor nunmehr sechs Jahren war die Leica-Fotografie und die dazu notwendigen Kameras, die für ihre Besitzer weit mehr als einfach nur Geräte zur dauerhaften Aufnahme fotografischer Motive sind. Der passionierte Leicafotograf Johannes Bindels … Weiterlesen

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Trendweine 2014/2015 kommen aus Deutschland

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Leichte Speisen liegen im Trend: Immer häufiger wird mit wenig Fett und reichlich frischem Gemüse gekocht. Hinzu kommt eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen. Passend zur neuen, leichten Küche erleben deutsche Weißweine derzeit einen Aufschwung. „Deutsche Weine haben viel Struktur … Weiterlesen

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Besucherrekord bei der 18. Frankfurter Kinowoche

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2100 Filmfans sahen acht Kinofilme an ungewöhnlichen Orten von der Familienkelterei Possmann bis zum Park der Villa unter den Linden SEABISCUIT (USA 2003) auf der Galopprennbahn einsame Kinowochen-Spitze: allein mehr als 600 Besucher Mit einem Rekord von mehr als 2100 … Weiterlesen

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Aktionswoche zur Berlin Art Week 2014

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Die Kommunalen Galerien in Berlin präsentieren zur Berlin Art Week vom 12. bis 21. September 2014 gemeinsam die KGB Kunstwoche mit Ausstellungen, Rundgängen, Vorträgen, Workshops und Konzerten von rund 150 Künstlerinnen und Künstlern in allen Berliner Stadtteilen. Ob Malerei, Grafik, … Weiterlesen

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DWI wird für beste Marketing-Kampagne prämiert

Claire Page (Wines of Germany, London) und Frank R. Schulz, Leiter Kommunikation Deutsches Weininstitut (DWI)

Da ist das Herrenzimmer doch auch ein klein wenig stolz: Das britische Auslandsbüro des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde in London mit der Auszeichnung “Best Generic Marketing Campaign 2014″ geehrt. Die Jury der International Wine Challenge (IWC) bewertete die “Germany’s Top50 … Weiterlesen

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Von Winnetou bis Vatikan: Eingefangene Träume.

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“Was mag der Bruno Bötschi eigentlich so machen?” ging mir in letzter Zeit ab und an durch den Kopf, und wie es der Zufall wollte kamen wir vor ein paar Wochen wieder in Kontakt, denn Bruno Bötschi liest Herrenzimmer. Und … Weiterlesen

Themen: GedankenLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen |

Gentlemen, You may eat!

OnFire

On fire − Grillen für Gourmets richtet sich an alle, für die Grillen mehr ist als der Transport von thermischer Energie und für die hochwertige Produktqualität eine Frage der Ehre ist. • Herausgeber: Wolfgang & Stephan Otto, Thomas Ruhl • … Weiterlesen

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The way you look tonight

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Ob jemals eine Sängerin oder ein Sänger das kleine, nur aus einer Silbe bestehende Wort “heart” mit mehr Seele, mehr Sehnsucht, mehr Herz gesungen hat als wie die gerade erst einundzwanzigjährige Billie Holiday in ihrer 1936 aufgenommenen Version von The … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Das Bruche-Tal – ein Stück unbekanntes Elsass?

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Das Elsass ist weltbekannt für seine Weinstraße, seine renommierte Gastronomie, seine malerischen Dörfer mit bunten Fachwerkhäusern, seine reiche Geschichte, herausragende Sehenswürdigkeiten sowie für seinen Mix aus Tradition und Moderne. Straßburg, Colmar und Mulhouse sind ebenfalls bekannte und vielbesuchte Anziehungspunkte. Bei … Weiterlesen

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Frankreich lädt zum Schlemmen ein – die 4. „Fête de la Gastonomie“

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Bereits zum vierten Mal wird mit der ‚Fête de la Gastronomie‘ die französische Küche geehrt. Unter dem Motto „Liebe zum Savoir-Faire“ finden vom 26. bis zum 28. September 2014 innerhalb wie außerhalb von Frankreich zahlreiche Veranstaltungen statt, die unter dem … Weiterlesen

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Out now: Port Culinaire No. Thirty

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Aus dem Inhalt: • A Passage to Tomorrowland − Avantgarde: Jürgen Dollase über Quique Dacosta • Burning Love − Grillen für Gourmets. Asador Etxebarri, Victor Arguinzoniz, On fire − Grillkunst Nils Jorra • Von Gans zu Strauß, Kevin Fehling • … Weiterlesen

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Es gilt nicht nur bei Tieren: Du sollst nicht malträtieren!

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“Den Inhalt des Herrenzimmers kann man mit „irdische Freuden“ umschreiben. Denn der Herausgeber weiß, dass die überirdischen Lug und Trug sind.” So schrieb einst Vincent Klink, Häuptling der Stuttgarter Wielandshöhe sowie diverser weiterer Herde, die, wie man früher gerne sagte, … Weiterlesen

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Wer glaubt, bleibt doof – Die Science Busters

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Die Science Busters sind ein Wissenschaftskabarett, das vor allem in Österreich populär ist. Gegründet wurden sie 2007 von den beiden Physikern Heinz Oberhummer (Theoretische Physik) und Werner Gruber (Experimentalphysik) und dem Kabarettisten Martin Puntigam. Die Drei geben rein visuell eine … Weiterlesen

Themen: GedankenGenuss für die OhrenGesundheitLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Für den guten Zweck: Genussevent von DALAY ZIGARREN im GästeHaus Klaus Erfort

Foto: Viktor Enns

3.000 Euro zugunsten von Kindern und Jugendlichen: Montecristo Charitydinner ein voller Erfolg Am Mittwoch, den 16. Juli 2014, fand im GästeHaus Klaus Erfort ein Genussevent für einen guten Zweck statt. Im Rahmen des Montecristo Charitydinners konnten 3.000 Euro Spenden eingeworben … Weiterlesen

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Il divino. Eine umfassende Einführung in das Werk Michelangelos

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Noch bevor er das dreißigste Lebensjahr erreichte, hatte Michelangelo Buonarroti (1475-1564) mit dem David und der Pietà bereits zwei der berühmtesten Skulpturen der Kunstgeschichte geschaffen. Seine Leistungen als Bildhauer, Maler, Zeichner und Architekt sind unerreicht – kein anderer Künstler vor … Weiterlesen

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Komfortabler Reisen mit neuen MICHELIN Mobility Apps

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Sechs kostenfreie Smartphone-Anwendungen erleichtern den mobilen Alltag in Beruf und Freizeit Michelin erweitert nach dem erfolgreichen Start in Frankreich jetzt in Deutschland, Italien, Spanien und Großbritannien sein Serviceangebot mit sechs nützlichen Mobility Apps für unterwegs. Die kostenfreien Anwendungen lassen sich … Weiterlesen

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Wegen erwiesener Wärme

heute nur in aller Kürze ein paar Radio-Termine, gesammelz von www.jazzecho,de 18.07.2014 RBB Kulturradio 20:00 Uhr – JAZZ BERLIN: Berliner Jazztage 1979 19.07.2014 hr2 Kultur 19:05 Uhr – Live Jazz: Michael Wollny & Marius Neset, JazzBaltica 2013 – Niendorf, Timmendorfer … Weiterlesen

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Eraserhead

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USA 1978. R: David Lynch D: Jack Nance, Charlotte Stewart. 90 Min. Einer der Lieblingsfilme von Stanley Kubrick und für Lynch sein spirituellstes Werk. Fünf Jahre brauchte David Lynch, bis er seinen Spielfilmerstling fertig stellen konnte – hauptsächlich, weil sich … Weiterlesen

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“Ein betrunkener Koch!” “Aber nur mit Ahrwein.”

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Wer wüsste es nicht? Das Böse ist immer und überall. Überall bedeutet: nicht nur in Chicago, Palermo und den Straßen von San Francisco, sondern auch in provinziellen Regionen wie dem scheinbar so idyllischen Ahrtal, wo wackere Winzer redliche Rotweine keltern. … Weiterlesen

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eat&STYLE 2014 – Jetzt werden auch die Männer „abgekocht“!

Lucki Maurer ist Starkoch der eat&STYLE 2014

Hamburg, 15. Juli 2014. Noch vor wenigen Jahren trieb dieses Szenario jeder Frau Schweißperlen auf die Stirn: der Mann am Herd. Doch die Zeit ist vorbei. Nach einer repräsentativen Umfrage der dpa stehen inzwischen neun von zehn deutschen Männern regelmäßig … Weiterlesen

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Premiere: Norwegischer Stockfisch erhält Eintrag in das EU-Qualitätsregister

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Stockfisch von den Lofoten ist das erste norwegische Exportprodukt, das den Status einer rechtlich geschützten geographischen Markenbezeichnung (Protected Geographical Indication – PGI) in der EU erhält. Nach nur drei Monaten Bearbeitungszeit hat die EU einen entsprechenden Antrag Ende April bewilligt. … Weiterlesen

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