Highlights im Herrenzimmer

Die Empfehlungen. Artikel, die nicht im Dunkel der Geschichte verschwinden mögen. Handselektiert.

The way you look tonight

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Ob jemals eine Sängerin oder ein Sänger das kleine, nur aus einer Silbe bestehende Wort “heart” mit mehr Seele, mehr Sehnsucht, mehr Herz gesungen hat als wie die gerade erst einundzwanzigjährige Billie Holiday in ihrer 1936 aufgenommenen Version von The … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Jürgen Drews, eine Mumie und das ganze übrige Grauen.

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Ein Coverbild in freundlichen Farben, ein Titel voller positiver Begriffe. Sieht man einmal ab von den subtilen Kratzern und Rissen im Bild und dem weniger positiven Wörtchen “nicht” ab – man könnte auf den Gedanken kommen, hier eine seicht plätschernde … Weiterlesen

Themen: GedankenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschenMenschen und ihre Dinge |

Texturen auf Tellern

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Einmal im Jahr muss es sein – da verstoße ich gegen das “Spar Gel!” Gebot, und es kommt eine angemessene Portion des weißen Gestänges auf den Teller, natürlich aus deutschen Landen, wenn auch von Polen geerntet. Anders wäre ein – … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenGedankenHighlights im HerrenzimmerMenschen und ihre Dinge |

Kommt ein Arzt zum Politiker …

Cover Witze zur Wahl

Der politische Witz ist so alt wie die Politik. Bei den alten Griechen (“Wer ist noch schlimmer als Sparta? Tante Marta!”) war er ebenso bekannt wie bei den Römern (“Cicero ist so geschwätzig, man wird eines Tages noch eine Zeitschrift … Weiterlesen

Themen: GedankenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen |

Howard Rumsey

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Vor einigen Tagen, am 7. November, jährte sich Howard Rumseys Geburtstag zum 95. Mal, und soweit man Wikipedia vertrauen kann lebt der Mann auch heute noch. Vielen mag der Name nichts sagen, und als Musiker war Rumsey auch nicht gerade … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Rostfreie Dessous.

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Nach TOD IN BELVAL hat der Autor Hughes Schlueter mit ROST sein zweites Krimibuch veröffentlicht, in dem erneut der Luxemburger Starfotograf Lou Schleck merkwürdigen Verwicklungen in dem scheinbar so sauberen, ehemaligen Bankenparadies auf der Spur ist. Das Buch erschien bereits … Weiterlesen

Themen: GedankenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge |

Heino Jaeger Kauftipp

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Derzeit kann man das Doppelalbum Heino Jaeger – Vom Besten bei JPC (zudem heute am 4. 11. 2012 noch portofrei!) für nur 12,80 € kaufen. Es enthält unter anderem etliche Dr. Jaeger Sketche. Hier die gesamte Titelliste: CD 1: 1. … Weiterlesen

Themen: Genuss für die OhrenHerr des MonatsHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Tote schnarchen nicht.

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Der Schnarcher lebt in mehrfacher Hinsicht gefährlich. Zum einen droht ihm die Gefahr, eines Nachts von seiner Partnerin (seltener dem Partner, es schnarchen rund 60 % der Männer und 40 % der Frauen) gemeuchelt zu werden, da seine akustischen Emissionen jedes erträgliche … Weiterlesen

Themen: GesundheitHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Der Herr als Lebemann und Pionier.

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Man könnte meinen, er sei eine findig erfundene Kunstfigur, so wie einst der legendäre Arnold Hau, den sich Robert Gernhardt, F. K. Waechter und F. W. Bernstein ausdachten und in ihrem Buch Die Wahrheit über Arnold Hau unsterblich machten. Der … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenHerr des MonatsHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehen | Rubriken:

Längsgestreift macht schlank.

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Aber nicht den Häuptling Eigener Herd, dessen sage und lese 50. Ausgabe soeben erschienen ist. Wiglaf Droste und Vincent Klink haben es tatsächlich, mit tatkräftiger Unterstützung durch Indianer verschiedenster Provenienzen, seit 1999 geschafft, so regelmäßig wie möglich ihre kulinarische Kampfschrift … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenHighlights im HerrenzimmerLesen, hören, sehenMenschen und ihre Dinge |

Gans feine Teile

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Mit Innereien hat es der Deutsche ja nicht so, völlig zu Unrecht. Dafür, dass unsere Mütter es nicht verstanden, Nieren zu wässern, können die armen Tiere ja nichts.

Eine Gans in den Ofen zu schieben, das ist ja mittlerweile kein Geheimnis mehr. Wie aber verwendet man die Innereien, die mit der Gans geliefert werden? Vincent Klink weiß um die inneren Werte der Wesen, und so hat er für die Herrenzimmerleser ein feines Mahl vorbereitet. Apfel-Linsen mit Gänseklein.

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Enjoy Jazz Compilation Vol. 3 & more

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Jazz ist ein wundersamer Begriff: Mit ihm lassen sich so viele verschiedene Stile, Formen und musikalische Charaktere fassen, dass sich eine eindeutige Definition schlicht verbietet. Nicht umsonst hat  Enjoy Jazz einen programmatischen Untertitel: „Internationales Festival für Jazz und Anderes“. Das … Weiterlesen

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Von Mäusen und Memmen – Jamiris neuer Comicband ist da.

Cover Jamiri. Memme Fatale. Verlag Edition 52. (Zum Vergrößern anklicken)

Das wirklich Erschreckende ist nicht der grimmige Ausdruck, mit dem Jamiri vom Cover seines neuen Buches dem Leser entgegen trotzt, es ist nicht die fluffige Fleecejacke rund um  die Bäckchen, es ist nicht die voll verspiegelte Brille vor den (rotgeränderten?) … Weiterlesen

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Forsa-Umfrage: Große Mehrheit der Bürger fordert Deutsche Bank zum Ausstieg aus Spekulation mit Nahrungsmitteln auf

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Dass die Deutsche Bank und andere Investmentbanken mit Agrar-Rohstoffen wie Weizen oder Mais spekulieren, halten 84 Prozent der Bundesbürger für “nicht akzeptabel”. Während gut drei Viertel von der Politik eine strengere Regulierung der Rohstoffmärkte fordern, sehen zwei Drittel die Institute … Weiterlesen

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Von Priestern, Pest und anderen Plagen.

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An was denkt man beim Stichwort Katastrophen im Spätmittelalter? Den Meisten wird wohl als Erstes der Gedanke an die Pest, den Schwarzen Tod kommen, eine Krankheit, die, immer wiederkehrend, ganze Regionen entvölkerte und nicht mit den damals bekannten Maßnahmen bekämpft … Weiterlesen

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Genuss – dein Name sei Gemüse!

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Wenn drei gewichtige und auch sonst bedeutende Herren zusammentreffen, dann erwartet man, dass sie sich über Wurst, Wein, Wild, vielleicht sogar über Weihnacht austauschen – würde der Heilige Mann doch perfekt das Quartett der Cäsarenwache komplett machen. Aber Gemüse? Die … Weiterlesen

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Ein bibliophiler Schatz

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Der Taschen Verlag hat schon manche Kostbarkeit für Buchliebhaber publiziert, seien es Eigenproduktionen wie das neulich bei uns vorgestellte Rose, c’est Paris, oder auch Reprints von Büchern, die gehütet in Bibliotheken aufbewahrt werden und daher dem breiten Publikum nicht zugänglich … Weiterlesen

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And now for something completely spam-free!

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Das Geld für “Leben des Brian” stammte von George Harrison, der sein Haus dafür verpfändete – der Chef der britischen Unterhaltungsgesellschaft EMI hatte die Finanzierung des Films gestrichen, nachdem er das Drehbuch gelesen hatte. Die Kulissen für die bitterböse Religionsparodie … Weiterlesen

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Die Belper Knolle.

Noch junge Belper Knollen. Foto Peter Glauser

“Kennst du die Belper Knolle?” schrieb mir ein Berliner Freund. Nein, kannte ich nicht. “Dann schick ich dir mal eine.” Ich war gespannt. Was Freund Serge, ein Gourmet vor dem Herrn, mir vorweg verraten hatte: es war ein Käse, aber … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenHighlights im Herrenzimmer | Rubriken:

Rungis, die Welthauptstadt für frische Produkte.

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4:30 Uhr in der Frühe, -2°C, stockdunkel – optimale Bedingungen, um im Bett zu liegen. Aber dann kann man nicht live miterleben, was sich einige Kilometer südlich von Paris Nacht für Nacht abspielt. Denn auf einer Fläche, die größer ist … Weiterlesen

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Horospokus 2011

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Angesichts der Ereignisse in Japan in diesen Tagen fragt sich der kleine Mann auf der Straße: Wo sind eigentlich die Astrologen und Wahrsager geblieben? Zuverlässig können sie vorhersagen, wann sich Prinz Charles das erste Ohr abschneidet, wann man sich mal … Weiterlesen

Themen: GedankenHighlights im HerrenzimmerMenschen |

Meisterfotografen und ihre besten Veröffentlichungen

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Ein umfassender Überblick über die einflussreichsten Fotografen des letzten Jahrhunderts und ihre schönsten Monografien: Diese alphabetisch angeordnete biografische Enzyklopädie präsentiert die bedeutendsten Fotografen des 20. Jahrhunderts, von den frühesten Vertretern der klassischen Moderne bis in die unmittelbare Gegenwart. Das mit … Weiterlesen

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Das große Buch vom Parfum

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Dann machen wir doch mal gleich den Test auf Herz und Nieren. Buch aufgeschlagen, aha, lexikalisch aufgebaut, blättern bis T. Denn T steht für Trumper Curzon, der Duft, der mich seit mehr als 30 Jahre begleitet. In Deutschland quasi nicht … Weiterlesen

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Al Jarreau und Eumir Deodato

Vor einigen Tagen haben wir das fantastische neue Album Crossing von Eumir Deodato mit unter anderem Al Jarreau und Billie Cobham vorgestellt, bei Youtube kann man das Stück Double Face von der Platte hören und sehen – die alten Herren geben wirklich alles.

Themen: Highlights im HerrenzimmerPanorama |

Gewinnspiel: 2 Kinokarten zu gewinnen!

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Eddie Morras´ (BRADLEY COOPER) Leben verläuft nicht gerade auf der Erfolgsspur. Viel zu lange schreibt er schon an seinem ersten Roman und treibt sich in den Straßen und Bars New Yorks herum. Als ihn auch noch seine Frau Lindy (ABBIE … Weiterlesen

Themen: Highlights im Herrenzimmer |

Paris Cookbook Fair 2011

Murielle Rousseau kocht in der internationalen Showküche - französisch

Vom 3. bis 6. März fand die diesjährige Cook Book Fair in Paris statt, veranstaltet von Edouard Cointreau, der sein Leben ganz dem guten Essen und Trinken verschrieben hat. Zwei Tage waren den Profis vorbehalten, die beiden anderen Tage dem … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenHighlights im HerrenzimmerMenschen und ihre Dinge | Rubriken:

Ein Affineur mit Leib und Seele.

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An die 500 Käsesorten werden in Frankreich produziert, eine kaum vorstellbare Zahl von Varianten. Und damit ist es noch nicht getan – zahlreiche Käse, so sie aus Rohmilch sind, können nach der Herstellung noch durch geschickte Behandlung verfeinert werden – … Weiterlesen

Themen: Essen und TrinkenHighlights im HerrenzimmerLänder und ReisenMenschen und ihre Dinge | Rubriken:

Der Poet der Städte

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Langsam schlich er sich dereinst ins Bewusstsein des Rezensenten, ein wenig epigonal zunächst, aber rasch und souverän das eigene Profil gewinnend. “Längst ist er kein Gsella mehr, schon seit langem darf er sich Meista nennen” lobte ihn denn auch folgerichtig … Weiterlesen

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Esparanza Spalding

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hat soeben  einen Grammy in der Kategorie ’Best New Artist’ verliehen bekommen. Damit ist sie die erste Jazz Künstlerin in dieser Kategorie überhaupt. Die 25-jährige Bassistin, Sängerin und Komponistin ist 1984 in Portland, Oregon, geboren und wuchs bei ihrer allein … Weiterlesen

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“Manchmal, wenn ich nicht mehr weiter weiß, setzte ich mich in den Zug.”
Der komische Herr Thomas C. Breuer

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Vor drei Jahren war’s, da lernte ich bei Vincent Klink in Stuttgart den von mir seit vielen Jahren verehrten Thomas C. Breuer samt Gattin persönlich kennen. Mal abgesehen davon, dass ich Thomas als Wortkünstler schätze beeindruckte mich an diesem Tag … Weiterlesen

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