Reisen. Essen. Leben. In Frankreich.
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Schlagwort-Archive: Buch
Guide MICHELIN „Oberrhein 2013“
Mit insgesamt vier 3-Sterne-Restaurants, acht 2-Sterne-Häusern und 58 1-Stern-Adressen ist der Guide MICHELIN „Rhin Supérieur/Oberrhein 2013“ ab sofort im Handel erhältlich. Auf 320 Seiten empfiehlt der zweisprachige Titel (deutsch/französisch) 584 Hotels und 555 Restaurants in allen Komfort- und Preiskategorien und … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • bücher • Reisen
Guide MICHELIN Deutschland 2013: Sternenregen für die deutsche Gastronomie
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, sieben neuen 2-Sterne-Häusern und 29 neuen 1-Stern-Restaurants ist die diesjährige Ausgabe besonders positiv für die deutsche Gastronomie ausgefallen – ein Beleg für das Knowhow und das hohe Niveau der deutschen Restaurants. 255 Sterne-Adressen. Diese neue Rekordzahl … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch
Neues aus dem Schweizer Salis Verlag
1* Thomas Meyer mit »Wolkenbruch« auf Lesetour, auf der Bestsellerliste und beim Schweizer Buchpreis »Die Sprache wird in diesem Roman selber zum Ereignis, wie es sich für gute Literatur gehört. Sie ist geschriebene Leichtigkeit. Das sozusagen jiddisierte Hochdeutsche verliert seine … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Kochbuch
Der Herr als Lebemann und Pionier.
Man könnte meinen, er sei eine findig erfundene Kunstfigur, so wie einst der legendäre Arnold Hau, den sich Robert Gernhardt, F. K. Waechter und F. W. Bernstein ausdachten und in ihrem Buch Die Wahrheit über Arnold Hau unsterblich machten. Der … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Herr des Monats • Highlights im Herrenzimmer • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • Essen • Lesen
Weingut – alles gut
Bernd Fritz ist der Schlingel, der einst Thomas Gottschalk vormachte, er könne Buntstifte am Geschmack erkennen, und Rudi Hurzlmeier malt die süßesten Katzen und Hasen der Welt und hat auch schon für Vincent Klinks und Wiglaf Drostes Häuptling Eigener Herd … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch
Speck – nichts für Hungerhaken
Nein, in diesem Kochbuch kommen keine Schäumchen und keine Moleküle vor, dafür aber Ahornspeck, kanadischer Speck und über Maiskolben geräucherter Speck – das große Speck-Kochbuch liefert erdverbundene Rezepte, bei denen sich jeder Hungerhaken mit Grausen abwendet. Um so besser, dann … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • Kochbuch
Die rauchende Frau – Eine Liebeserklärung
Frauen, die rauchen, sind klasse. Wenn man sie anruft, sagen sie Sachen wie »Nein, ich kann jetzt nicht, ich muss gerade meine Haare entbeinen«, und dann hört man sie einen tiefen Zug aus der Lulle nehmen. Man sieht sie vor … Weiterlesen
Den Jojo-Effekt und den Hunger besiegen
„Die Müller-Diät“ von Ernährungsexperte Sven-David Müller setzt auf Nachhaltigkeit und eine dauerhafte Umstellung der Essgewohnheiten. „Die Müller-Diät“ – so lautet der Titel eines mehr als beachtlichen medizinischen Ratgebers von Ernährungsexperte Sven-David Müller, staatlich anerkannter Diätassistent. Das durch die Schlütersche Verlagsgesellschaft … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Gesundheit
Rubriken: Buch
Perfekte Begleiter: die neuen DuMont direkt-Reiseführer
Ostfildern, Juni 2012. In der Dordogne am verschlafenen Kanal von Lalinde beim Bummeln durch die Markthalle entschleunigen oder an der italienischen Riviera del Conero kleine Badeorte genießen – das ist Urlaub für Kenner mit Freude am Besonderen. In jedem DuMont … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen
Rubriken: Buch • Reisen
Der neue DuMont Bildatlas Südengland. Von Kathedralen, Klippen und manch bösem Buben.
Ostfildern, Juni 2012. In der großartigen Landschaft Cornwalls lässt Rosamunde Pilcher viele ihrer Geschichten spielen. Und in Devon, entlang der “Englischen Riviera”, folgt Miss Marple nach dem Willen Agatha Christies vielen mörderischen Spuren – der Krimi-Tourismus ist inzwischen ein wichtiger … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen
Rubriken: Buch
Mediterranes Flair und Alpenkulisse
Ostfildern, März 2012. Verwinkelte Ortszentren mit pastellfarbenen Häusern, Olivenhaine und Weingärten, der Duft des Meeres und das lässig-mediterrane Lebensgefühl – glücklich darf sich schätzen, wer die Region rund um den Golf von Genua für sich entdecken kann. Ein exzellenter Begleiter … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen
Rubriken: Buch • Italien • Reiseführer
Berlin und seine Brauereien
„Die Schultheiss-Brauerei in Spandau war doch einmal Patzenhofer, oder?“, „Was ist eigentlich aus Engelhardt in Stralau geworden?“ oder „Wo befand sich die Vereinsbrauerei in Rixdorf?“: Die Geschichte der über 360 kleinen und großen Berliner Braubetriebe im 19. Jahrhundert ist abwechslungsreich, … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Berlin • bier • Buch
Kunst mit Lebensmitteln.
In diesem Jahr fiel das Plakat, das für die Cookbook Fair in Paris warb, ganz besonders auf. Man sieht eine Straßenszene, offenbar in Paris, denn am Horizont steht der Eiffelturm. Dann erkennt man beim genaueren Hinsehen, dass die Bäume Broccoli … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Fotografie • Kunst
John Coltrane unterwegs.
John Coltrane und Miles Davis sind die Säulenheiligen des modernen Jazz – ein ungleiches Paar: Des einen Musik lässt sich nur durch sein Leben erklären, des anderen Leben nur durch seine Musik. John Coltranes Leben war Jazz spielen. Niemand erkundete … Weiterlesen
Themen: Genuss für die Ohren • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch
Cookbook Collection: France
Zur Pariser COOKBOOK FAIR ( 7. – 11. März 2012) erschien unter dem Titel “Cookbook Collection: France” (99pages Verlag Hamburg) erstmalig ein Buch, in dem die Gewinner der Gourmand World Cookbook Awards ihre Bücher vorstellen. Im Vordergrund steht dabei die … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • bücher • Kochbuch
Neue Michelin Sterne über Europas Metropolen
„Main Cities of Europe 2012“ erscheint am 15. März Der neue MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ kommt am 15. März 2012 in den Handel. Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und 1.500 Hotels in 44 europäischen Großstädten … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • bücher • Essen • Reiseführer
Es ist soweit: Die Fastenzeit
Jahr für Jahr das selbe Spiel – fasten und diäten, was das Zeug hält. Sinn und Unsinn liegen da sehr nahe beisammen, und so ist es nicht falsch, wenn sich jemand damit auskennt. Zum Beispiel Sven-David Müller, Master of Science … Weiterlesen
Themen: Gesundheit • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Gesundheit • Lesen
Es lebe die Klassik – Jörg Müller
Klassik – Dieser Begriff wird für Kunststile verwendet, die allgemein anerkannt als vollendet und harmonisch gelten. Klassik ist somit ein bleibender Wert und das Gegenteil von kurzlebigen Modetrends. Um klassisch zu werden bedarf es folgender Voraussetzungen: Kunstwertiges und Kulturgut schaffen … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • Kochbuch
Käpt’n, mein Käpt’n.
Das waren Zeiten, als Kapitäne noch Nemo, Marlow, Blaubär oder Haddock hießen. Heute trägt so jemand einen italienischen Namen, der wahrscheinlich ebenso gefälscht ist wie das Kapitänspatent, Wein, Trüffel oder Olivenöl. Immerhin: dem dünnsten aller Bücher – “Berühmte italienische Heldensagen” … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • CD
Drink and kill!
Mord im Weinkeller heißt ein Buch aus dem Gerstenberg Verlag, das zu Recht bereits seine 6. Auflage vorweisen kann. Es enthält 12 Kriminalgeschichten, in denen es immer auch um Wein geht, wie schon einige der Titel verraten: Ein außergewöhnlicher Jahrgang … Weiterlesen
Themen: Essen und Trinken • Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • Krimi • Wein
Der Mann aus La Mancha
“Un film de Almodóvar”: Ob diese Zeile in seinen stylischen Filmvorspannen erscheint oder auf dem suggestiven Plakat, das ausnahmslos zu jedem seiner Filme gehört, sie weckt die unterschiedlichsten Erwartungen. Sexy und subversiv, bunt und kontrovers, leidenschaftlich und provokativ – Pedro … Weiterlesen
Das Böse und seine Chronistin
Dass Agatha Christie eine ernsthafte Schriftstellerin war kann leicht übersehen werden, wenn man ihren Namen vor allem mit skurrilen Gestalten wie Miss Marple oder Hercule Poirot verbindet, und das auch nur wegen zahlreicher Verfilmungen, die die Produzenten offenbar besser als … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen
Rubriken: Buch • Hörbuch • Krimi
Von Mumus und Katzen
Die Katze ist aus dem Sack – die TASCHEN-Reihe zu den Körperteilen endet mit dem Ursprung von uns allen. Erst das Big Book of Breasts, dann das Big Penis Book, das Big Book of Legs und das dicke Big Butt … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen
Rubriken: Buch • Frauen • Lesen
Die Grüne Hölle gestern und heute.
“Hattu Öhrchen?” “Nein.” “Bittu Niki Lauda.” Erinnert sich noch jemand an die Häschenwitze, die vor einigen Jahrzehnten einmal marodierten? Das ist der Einzige, der davon übrig geblieben ist. Laudas Ohren blieben damals auf dem Nürburgring und führten dazu, dass die … Weiterlesen
Themen: Autos und Technik • Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Auto • Buch
Die Banalität des Bösen.
Wenige Tage vor dem Woodstock Festival (das heute vor 41 Jahren zuende ging) machen einige abscheuliche Morde die Runde durch die weltweiten Medien. Wäre nicht eines der Opfer, die Schauspielerin Sharon Tate, eine Celebrity gewesen, hätte die Tat außerhalb der … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen
Rubriken: Buch
Das Universalgenie – genial preiswert.
Wenn ab dem 25. August im Bodemuseum auf der Berliner Museumsinsel die Ausstellung „Gesichter der Renaissance“ zu sehen sein wird findet sich unter 170 Meisterwerken der italienischen Porträtkunst auch das Bild „Dame mit dem Hermelin“ von Leonardo da Vinci, ein … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Malerei
Goulds großartige Tukane
John Gould (1804-1881) war neben John James Audubon der begabteste und produktivste Vogelmaler des 19. Jahrhunderts. Er teilte die romantische Vogelbegeisterung seiner Zeitgenossen und das beliebte Hobby, alles zu katalogisieren. Gould vereinte seine Leidenschaft für die Naturkunde mit Unternehmergeist und … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen
Rubriken: Buch
Banken, Wein und Wälder.
In Frankfurt am Main gibt es gleich zwei Partner des Herrenzimmers. Maßschneider Stephan Görner und die Bierboutique Oelwechsel. Grund genug also, der Stadt eine kompetente Dokumentation zu widmen. Ein gigantisches Lichtermeer mit aufragenden Wolkenkratzern, Radler, die am Mainufer unterwegs sind … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Länder und Reisen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Deutschland • frankfurt • Reiseführer
3 Hannibal-Klassiker wieder erhältlich
30 Jahre gibt es den Hannibal Musikbuch-Verlag jetzt, und drei Klassiker aus dem Verlagsprogramm wurden aus diesem Anlass neu aufgelegt. Punk, die Beatles und Bossa Nova sind die sehr unterschiedlichen Themen.
Themen: Lesen, hören, sehen
Rubriken: Buch • Musik
Klangkörper mit Passion.
Gustav Mahler, Wilhelm Furtwängler, Arturo Toscanini, Hans Knappertsbusch, Herbert von Karajan – Namen, die mit einem der weltweit führenden Orchester verbunden sind, das seit seiner Gründung im Jahre 1842 immer wieder Maßstäbe gesetzt hat und setzt: die Wiener Philharmoniker. Die … Weiterlesen
Themen: Lesen, hören, sehen • Menschen und ihre Dinge
Rubriken: Buch • Fotografie • Musik
